糯米粉含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁等，为温补强壮品。其富含的B族维生素，能温暖脾胃，补益中气，对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米粉有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。糯米粉...

豇豆粉性平味甘，有理中益气，补肾健胃的功效，对尿频、遗精及一些妇科功能性疾病有辅助功效。豇豆粉含有易为人体所吸收的优质蛋白质，一定量的碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等矿物质，有利于人体新陈代谢。所含...

芸豆粉具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元气等功效，是滋补食疗佳品。芸豆粉含有丰富的维生素C，和难得的高钾、高镁，适合心脏病、动脉硬化、高血脂、低血压症和忌盐患者食用。芸豆粉还可以提高肌肤的新陈代谢...

花生粉有补血补钙促进睡眠功效。其有助于血液的健康，促进骨髓制造血小板。花生粉中含有维生素C，可降低胆固醇，预防心脑血管疾病。花生粉中还有大量微量元素，有滋养调气、消肿利尿、扶正补虚的功效。...

绿豆粉有清热解毒、降低火气、止渴消暑、利尿润肤的功效。多喝些绿豆粉，有一定的祛铅毒功效。绿豆粉还含有降血压及降血脂的成分，可降低血清胆固醇。绿豆粉因其含有大量蛋白质、B族维生素以及钙、磷、铁等矿物质，...

红豆粉有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。其含有的石碱成份可增加肠胃蠕动，减少便秘促进排尿，消除心脏或肾病所引起的浮肿。含有的叶酸，有助于产妇、乳母催乳。另外其纤维有助排泄体内盐分、脂肪等废物，在...

豆粉含有丰富的植物固醇，可有效降低人体对胆固醇的吸收，抑制结肠癌的发生。豆粉可通过降血脂来预防中风、冠心病的发生。其富含磷脂是一种天然营养活性剂，是构建聪明大脑的重要物质，可使脑中乙酰胆碱的释放增加，...