是大豆蛋白质经蛋白酶作用，再经特殊处理而得到的蛋白质水解产物，具有很好的溶解性，低粘度，高浓度，大豆多肽具有生物活性强、吸收利用快、营养价值高的优点；具有抗癌、抗氧化、防治心脑血管病、糖尿病、调节和提...

英文名称：Chitosan其它名称：可溶性甲壳素、壳糖葡糖胺、几丁聚糖、甲壳胺。化学结构式：B-（1→4）-2-脱氧-D-葡聚糖。　　性状：壳聚糖是以甲壳质为原料，再经提炼而成，不溶于水，能溶于稀酸，...

壳聚糖被广泛用于果蔬保鲜,肉、蛋品保鲜。Ｓｉｍｐａｏｎ等人的研究表明,0.02%的壳聚糖浓度足以抑制芽抱杆菌的生长,而对大肠杆菌和沙门氏菌,0.005%浓度的壳聚糖的抑菌效果可达90%,壳聚糖浓度达0...

高密度壳聚糖多用于灌装胶囊（保健品）其堆积密度≥0.6G/ML，是普通壳聚糖的2～3倍。其吸附油脂的能力亦是普通壳聚糖的3倍以上。普通的壳聚糖产品的胃溶时间近2小时，且密度低，每次需服用多粒（5～6粒...

　　羧甲基壳聚糖是甲壳胺的高级衍生物,由甲壳质在碱性条件下与氯乙酸反应得到。与甲壳质相比，其物理、化学性质均得到优化，具有100%水溶性、成膜性及极强的重金属螯合作用。这种中性、纯天然和完全无毒的产物...

从甲壳动物中提取的壳聚聚是一种氨基多糖，由于分子间的作用力较强，仅只能溶于有机酸或无机酸的溶液中，从而限制了它在许多领域的应用。目前，我公司开发出经特别处理而制得的活性化壳聚糖衍生物壳聚糖盐酸盐（氯化...

人体中的透明质酸含量约为15g，在人体的生理活动中发挥着重要作用。皮肤中的透明质酸含量减少，皮肤的保水功能减弱，显得粗糙并产生皱纹；其它组织和器官中的透明质酸减少，可导致关节炎、动脉硬化、脉搏紊乱和脑...

选用生长在阿拉斯加深海的纯净无污染的鳕鱼，取其富含胶原蛋白的鱼皮，利用多种生物酵联合定向酶解技术，将分子量大约为30万左右的鱼皮胶原蛋白降解为分子量为1000-3000道尔顿的胶原蛋白肽,最后通过超低...

采用天然鱼鳞为加工原料，利用现代生物定向酶切技术从鱼鳞中提取的小分子活性肽，产品富含多种氨基酸，具有很高的消化吸收性。各项理化指标超过日本同类产品标准（高于国际标准），蛋白质含量大于95%，羟脯氨酸含...

胶原蛋白是一种高分子蛋白物质，存在于人体皮肤、骨骼、牙齿、肌腱等部位，主要生理机能是做结缔组织的粘合物质。在皮肤方面，与弹力纤维合力构成网状支撑体，给真皮层提供安定有利的支撑，被称为“骨中之骨，肤中之...