功能与应用1、甜度低（约为蔗糖的40%）而温和、口感好，由于高麦芽糖对酸和热较葡萄糖稳定，通常温度下不分解，易于糖果和乳制品的生产。2、韧性好，透明度高，用于生产的糖果不出现“返砂”现象，并且口感好，...

低聚异麦芽糖是采用优质淀粉为原料，通过酶的作用，经过液化、浓缩、干燥等一系列工序精制而成的以低聚异麦芽糖为主要成份的白色粉末状淀粉糖制品。目前，分500型和900型两种。良好的双歧杆菌增殖因子、无糖食...

产品特点:麦精粉是以大麦为主要原料，经酶工程转化精制而成的一种淡黄色或微黄色粉末状产品，味微甜，具有载体性好，增稠性强，胶粘性大，速溶，易吸潮，无异味，吸收、吸附异味性强，低甜低热，低脂肪，集多种功能...

咖啡专用植脂末奶茶专用植脂末配方奶粉专用植脂末固体饮料专用植脂末烘焙专用植脂末乳制品专用植脂末谷物营养餐专用植脂末A.产品特点:良好的水溶性，乳化多散性改善食品的内部组织，增香增脂，使口感细腻、润滑厚...