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乳酸链球菌素
地区:广东 广州市区
更新:2011/12/15 16:08:28
乳酸链球菌素产品简介乳酸链球菌素(Nisin)亦称乳链菌肽,是由乳酸链球菌产生的一种多肽物质,食用后在人体即被α-胰凝乳蛋白酶水解成多种氨基酸,是一种高效、无毒、安全、无副作用的天然食品防腐剂。它能有...
山梨酸(钾)
地区:广东 广州市区
更新:2011/12/15 16:08:28
山梨酸(钾)产品简介山梨酸(钾)是一种不饱和脂肪酸(盐),它能有效地抑制霉菌,酵母菌和好氧性细菌的活性,还能防止肉毒杆菌、葡萄球菌、沙门氏菌等有害微生物的生长和繁殖,但对厌氧性芽孢菌与嗜酸乳杆菌等有益...
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