地区:河南 郑州市 管城区
更新:2021-3-10 13:56:16
产品说明:酵母抽提物(酵母精或酵母味素)是通过酵母细胞中蛋白质等物质水解获得的氨基酸、肽、小分子蛋白、核苷酸、糖、维生素和风味化合物,它具有增鲜、增香及赋予食品醇厚等功能,使产品风味浓郁及口感淳厚,广...
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更新:2021-3-10 13:56:20
●食品级二氧化硅●>>>二氧化硅 产品经检测,符合中华人民共和国HG/2791-1996标准及FCC(美国)食用化学品法典要求,并核发了产品卫生许可证。特别对重金属(Pb、Sb等)及细菌有超低处理。...
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更新:2021-3-10 13:56:27
产品说明:CASNO.:24634-61-5执行标准:GB13736—92FCC(4版)结构式:说明:产品名称:山梨酸钾PotassiumSorbate分子式:C6H7KO2分子量:150.22结构式...
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更新:2021-3-10 14:02:14
产品说明:简称:SDA英文名:sodiumdiacetate学名:二醋酸一钠[aceticacidsodiumsalt(2:1)]又名:双乙酸氢钠(sodiumhydrogendiacetate)结构...
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更新:2021-3-10 14:02:04
中文名称:食用醋酸别名:乙酸、醋酸、冰醋酸、冰乙酸英文名称:ACETICACID,CASNO:64-19-7分子式:CH3COOH分子量:60.05执行标准:卫生部2001年第19号公告指定标准理化指...
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更新:2021-3-10 14:02:10
产品说明:乙二胺四乙酸二钠是强效螯合剂,防腐剂和抗氧化剂。因具有很高稳定常数,能与碱金属以外的绝大多数金属离子生成稳定的络合物,消除金属离子或由其引起的有害作用,抑制水煮食品的水混浊,防止食品氧化变色...
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更新:2021-3-10 14:01:59
产品说明:本品为白色或淡黄色,无臭、无味、易溶于水,难溶于乙醇等有机物。熔点为190°C,耐光、耐热性好。溶液120°C加热2小时保持稳定。水溶液显中性或微碱性。采用瞬间喷雾干燥成粉,产品纯度高,质量...
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更新:2021-3-10 14:01:54
详细描述:柠檬酸亚锡二钠性状:白色粉状晶体,易潮解,易溶于水,极易氧化。作用与用途:广泛用于罐头食品的护色剂。使用方法:按比例直接添加,最大使用量0.3g/kg产品说明:pH值是3.0-3.25,用于...
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更新:2021-3-10 13:57:20
产品说明:主要成分:二氧化氯(CLO2)含量:10%工作机理:二氧化氯分子由一个氯原子和两个氧原子组成,共结合着19个电子,外层的键域存在着一个未成对的活泼自由电子,具有很强的氧化作用,能使微生物蛋白...
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更新:2021-3-10 13:57:16
谷朊粉又称活性面筋粉、小麦面筋蛋白,是从小麦(面粉)中提取出来的天然蛋白质,由多种氨基酸组成,蛋白质含量高达75%~85%,含有人体必须的十五种氨基酸,是营养丰富的植物蛋白资源.具有粘性、弹性、延伸性...
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更新:2021-3-10 13:50:22
产品简介纳他霉素(Natamycin),也称游霉素(Pimaricin),是一种抗真菌素,具有广谱、双效的抗真菌作用。它既可以抑制各种霉菌、酵母菌的生长,又能抑制真菌毒素的产生。商品纳他霉素含有效成份...
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更新:2021-3-10 13:50:26
乳酸链球菌素(乳链菌肽、Nisin)分子式C141H228N41O38S7产品特性乳酸链球菌素是一种多肽。进入人体即被酶分解为多种氨基酸,无残留,不产生抗药性,不影响人体益生菌。它能有效地抑制许多引起...
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更新:2021-3-10 13:50:30
植酸(Phyticacid)化学名:肌醇六磷酸酯是从植物种籽中提取的一种有机磷酸类化合物。分子式:C6H18O24P6分子量:660.04。本品是淡黄色浆状液体,易溶于水、乙醇、丙酮,不溶于无水乙醚、...
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更新:2021-3-10 13:50:16
产品介绍:■性状异抗坏血酸钠为白色至黄白色晶体颗粒或晶体粉末,无臭,微有咸味,熔点200℃以上分解,在干燥状态下暴露在空气中相当稳定。但在水溶液中,当有空气、金属、热、光时,则发生氧化,它易溶于水55...
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更新:2021-3-10 13:50:12
没食子酸丙脂化学名:3,4,5-三羟基苯甲酸丙酯别 名:倍酸丙酯、PG分子式及分子量:(按1983年国际原子量)分子式:C10H12O5分子量:212.21性 状:本品为白色至淡褐色的结晶性粉末。无臭...
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更新:2021-3-10 13:50:07
产品介绍:TBHQ即特丁基对苯二酚,作为国际上公认最好的食品抗氧化剂之一,已在几十个国家和地区广泛应用于油脂和含油脂食品工业中,并迅速取代了传统的抗氧化剂。按国际标准生产的TBHQ,产品质优价廉,非常...
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更新:2021-3-10 13:50:02
产品介绍:别名:抗氧剂264化学名称:2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚实验式:C15H24O结构式:分子量:220.19性质:无嗅、无味,无毒的白色晶体。熔点71,沸点265,不溶于水和稀碱,溶于苯、甲...
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更新:2021-3-10 13:49:57
文名称:丁基羟基茴香醚英文名:Butylhydroxyanisd别名:叔丁基对羟基茴香醚;丁基大茴醚;BHA分子式:C11H16O2分子量:180.25白色或微黄色结晶状物,熔点48~63℃,沸点26...
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更新:2021-3-10 13:49:53
产品特点 抗坏血酸棕榈酸酯为棕榈酸与L-抗坏血酸等天然成分酯化而成,其分子式为C22H38O7,是一种高效的氧清除剂和增效剂,被世界卫生组织(WHO)食品添加剂委员会评定为具有营养性、无毒、高效、使...
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更新:2016-4-21 17:37:41
中文名称:偶氮甲酰胺ADA中文别名:发泡剂AC发泡剂ADC高温发泡剂ADC母胶粒发泡剂-75二氮烯二甲酰胺偶氮二甲酰胺偶氮双甲酰胺偶氮[二]甲酰胺AC发泡剂CAS:123-77-3分子式:C2H4N4...