产品参数:胶凝度：97度(US-SAG)酯化度：52%-55%半乳糖醛酸：85%应用分析：用于果胶秘制药，并用于降血糖，血酯，解除铅中毒，解酒剂等保健品。果胶在医药上还可作为软膏、硬膏、乳剂等的添加剂...

果胶是一种多糖成分，存在于所有绿色陆生植物的组织中，它在植物中的作用是结合水份和作植物细胞间的胶合材料。高酯果胶的酯化度大于50%，酯化度低于50%为低酯果胶。果胶作为一种无毒无害的纯天然食品添加剂，...

果胶(Pectin)是一组聚半乳糖醛酸。它具有水溶性,工业上即可分离,其分子量约5万一30万。在适宜条件下其溶液能形成凝胶和部分发生甲氧基化（甲酯化，也就是形成甲醇酯）,其主要成分是部分甲酷化的a(l...