竹笋含有人体所需要的各种营养物质，被列为素食第一品的山珍之一，它鲜美可口，营养丰富，可炒。可焖。可炖。可煮。可卤。可煨。可拼冷盘。可作汤料是一种没有污染的天然食品...

苦笋，又名甘笋，春季生长于丛山峻岭的大自然环境之中，它味道微苦，性清凉解毒，有粗钎维感，富含人体必需的氨基酸，是历代长寿之人最喜爱的绿色食品...