地区:浙江 瑞安市
更新:2005/10/13 12:55:20
形态:外形完整,花纹清晰,厚薄基本均匀,不收缩,不变形和起泡,不得有较大或较多的凹底。特殊加工品种表面允许有砂糖颗粒存在。
色泽:呈棕黄色或金黄色或该品种应有的色泽,色泽基本均匀,表面略带光泽,无白粉...
地区:浙江 瑞安市
更新:2005/10/13 12:55:20
形态:
外形完整,花纹清晰,厚薄基本均匀,不收缩,不变形和起泡,不得有较大或较多的凹底。特殊加工品种表面允许有砂糖颗粒存在。
色泽:
呈棕黄色或金黄色或该品种应有的色泽,色泽基本均匀,表面有光泽,无白...
地区:浙江 瑞安市
更新:2005/10/13 12:55:19
形态:
外形完整,厚薄大致均匀,具有较均匀的油泡点,不不变形和起泡,不应有裂缝及收缩变形现象。
色泽:
呈浅黄色或谷黄色(泡点允许棕黄色),色泽基本均匀,表面略有光泽或呈该品种应有的色泽,无白粉,不应...
地区:浙江 瑞安市
更新:2005/10/13 12:55:19
形态:外形完整,厚薄大致均匀,不得起泡(夹酥甜发酵饼干允许有泡点),不得有过大或过多的凹底。
色泽:浅黄色或褐黄色,色泽基本均匀,表面略有光泽,无白粉,不应有过焦、过白的现象。
滋味与口感:味甜,具有...
地区:浙江 瑞安市
更新:2005/10/13 12:55:15
形态:外形端正、完整,厚薄大致均匀,表面有较均匀的泡点,无裂缝,不收缩,不变形。
色泽:表面呈金黄色、棕黄褐色或该品种应有的色泽,饼边及泡点允许褐黄色,表面略有光泽,不得有过焦、过白的现象。
滋味...
地区:浙江 瑞安市
更新:2005/10/13 12:55:15
形态:外形端正、完整,厚薄大致均匀,表面不起泡,无裂缝,不收缩,不变形。
色泽:呈金黄色或棕黄色,饼边允许褐黄色,有光泽,无白粉,不应有过焦、过白的现象。
滋味与口感:味甜,具有该品种特有的香味,...
地区:浙江 瑞安市
更新:2005/10/13 12:55:15
形态:外形完整,花纹或波纹清楚,同一造型大小基本均匀,饼体摊散适度,无连边。
色泽:呈金黄色、棕黄色或该品种应有的色泽,色泽基本均匀,花纹与饼体边缘允许具有较深的颜色,但不得有过焦、过白的现象。
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地区:浙江 瑞安市
更新:2005/10/13 12:55:14
形态:外形完整,撒布产品表面应有添加辅料,添加辅料的颗粒大小基本均匀。
色泽:表面呈金黄色、棕黄色或该品种应有的色泽,在基本色泽中允许含有添加辅料的色泽,允许花纹与饼体边缘具有较深的颜色,但不得有过...
地区:浙江 瑞安市
更新:2005/10/13 12:55:14
形态:外形完整,边缘整齐,饼面花纹清晰,不脱片。夹心厚薄基本均匀,无外溢。
色泽:饼干单片呈棕黄色或该品种应有的色泽,色泽基本均匀。夹心料呈该料应有的色泽,色泽基本均匀。
滋味与口感:应符合该品种...
地区:浙江 瑞安市
更新:2005/10/13 12:55:13
形态:外形完整,块形端正,花纹清晰,厚薄基本均匀,无分离,无夹心溢出现象。
色泽:具有该品种应有的色泽,色泽基本均匀。
滋味与口感:具有该品种应有的口味,无异味。口感松脆或酥化,无粗粉感。
组织...
地区:浙江 瑞安市
更新:2005/10/13 12:55:13
形态:呈冠圆形或多冠圆形,外形完整,大小、厚薄基本均匀。
色泽:呈金黄色或棕黄色或该品种应有的色泽,色泽基本均匀。
滋味与口感:味甜,具有蛋香味及该品种应有的香味,无异味。口感松脆。
组织:断面...
地区:浙江 瑞安市
更新:2005/10/13 12:55:13
形态:饼干基片外形端正,大小基本均匀。饼干基片表面粘有糖花且较为端正,并无分离现象,糖花清晰,大小基本均匀。
色泽:饼干基片呈金黄色、棕黄色,色泽基本均匀。糖花允许多种颜色,同种颜色的糖花色泽基本均...
地区:浙江 瑞安市
更新:2005/10/13 12:55:12
形态:外形完整,块形大致均匀,不得起泡,不得有皱纹及明显的豁口。
色泽:呈浅黄色或金黄色,色泽基本均匀。表面有光泽,不应有焦、过白的现象。
滋味与口感:味略甜,具有浓郁的蛋香味与该品种应有的香味,...
地区:浙江 瑞安市
更新:2005/10/13 12:47:29
形态:呈多层卷筒形态或该品种特有的形态,断面层次分明,外形基本完整,表面光滑或呈花纹状。
色泽:表面呈浅黄色、金黄色、浅棕黄色或该品种应有色泽,色泽基本均匀。
滋味与口感:味甜,具有蛋香味和该品种...
地区:浙江 瑞安市
更新:2005/10/13 12:26:22
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更新:2005/10/13 12:26:22
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