精选优质北京白条鸭，佐以肉寇、桂皮、砂仁、丁香、草果、大料等调料烤制而成，集传统工艺和现代化加工设备为一身，色泽鲜美，风味独特。...

精选优质北京白条鸭，佐以葱、花椒、陈皮、辣椒等十几种调料，采用干腌法腌制手，经老汤煮制而成，色泽深红、口味略咸、清香、微辣。...

白条鸭充气后经腋下开口净膛、去翅、去爪，经过烫坯、打色、风干、冷冻包装的鸭坯产品，此产品送到烤鸭店后可化冻风干后直接烤制。包括打色坯和血坯两个品种，不同规格。...

白条鸭充气后经腋下开口净膛，去翅、爪、内脏等并充气的产品。做到出厂产品充气充分，膛内无内脏残留物、食管、气管等，表皮无血染现象。本产品为烤鸭店节省了制坯工序，减轻了用工人员的劳动强度。具有不同规格，欢...

主要有鸭脖、鸭翅、鸭头、鸭胸肉、鸭腿肉、鸭心、鸭肠、鸭肝、鸭胗等分割产品，原料主要来源于北京金星鸭业中心下属的各养殖场和养殖小区提供的优质北京鸭，可满足不同口味的要求。...