鲜红美Meat Red        以往香肠、火腿、腊肉等盐渍发色，只用亚硝酸盐及硝酸盐盐渍发色而已，对于发色作用未尽理想，而...

虾保能【SHRIMPOLEN】虾类保鲜一直是海产业界最关心的事项，尤其在冷冻、解冻时的DripLoss、外观色泽褪色、碎肉率的问题等是其最大的困扰点。虾保能即能一一克服上述的问题，对冷冻虾仁、蒸煮虾仁...

多磷素B【POLYPHOSB】多磷素B为具有防止食品变色、改进食品色泽、提高步留、增加成数、改进风味的食品品质改良剂，是经食品卫生法规许可，具有独特配方的高纯度的重合磷酸盐。一、特性：为能溶解于水的白...

 富乐仁系列【FOODRIN SERIES】     富乐仁系列为高分子磷酸盐之混合制剂，为食品法规许可之添加物。依其性状大致可分为酸性和碱性两...

芳美糖、新芳美糖【FROM SWEET】、【NEW FROM SWEET】      芳美糖和新芳美糖是具有蔗糖甜香味之白色粉末...

真菇精系列【ENOKITAKE】      食品加工业在日新月异下，复合性调味料在食品加工业界逐渐为业者重视，一般的调味食品，添加真菇精后，更能产生与众...

益利酱系列       随着科技的进步，加工技术趋向于多样化，为了配合加工设备的连续化，质量均一性及种种特殊加工上的要求，天然淀粉的物化性质已无...

 己二烯酸钾【POTASSION SORBATE】      己二烯酸钾为合法使用之保存剂，对于霉菌、有害酵母菌、好气性菌有强力的抗菌作...

辣椒精        你是酷辣族吗，市面上的辣椒、辣椒酱、麻辣火锅等对你而言不够看吗，那你绝对不能不尝试本公司的辣椒精，本公司的辣椒精是...