鱼胶粉系列：成分：本品不但含有丰富的蛋白质，还有较强的凝固力，是凝固乳酸糕，蛋白牛奶酥，蛋奶冻布丁，冻糕，果冻，冰激凌以及糕饼等冷冻食品的理想原料。用本品制成的花色肉冻装饰自助餐中的火腿，鸡鸭，冻肉，...

产品形状、规格多样，适应不同菜肴特别的配方和工艺 用途：是各式西点，初炸食物之首选配料，可用干炸鸡翅、炸猪扒、炸鱼片、炸虾球、炸海鲜卷、炸牛排、炸鸡腿，炸薯片等。...

配料：食用淀粉，食用膨松剂，盐 用途：适用牛、羊、猪、鸡、鸭等烤肉串及烹调，使肉嫩滑可口，老人小孩易消化吸收。可缩短烹调时间，节约能源，饭馆、家庭及肉类工厂使用 用法：每千克肉本品一汤匙和肉拌匀5...

配料：淀粉，松嫩剂，糖盐 用途：适用牛、羊、猪、鸡、鸭及其它各种肉类烹调前的处理使肉变得嫩滑可口，提高营养价值，易于消化 使用方法：处理大量肉类时100克“松肉粉”配2公斤清水溶解，将切好的肉类完...

鱼胶粉系列：成分：本品不但含有丰富的蛋白质，还有较强的凝固力，是凝固乳酸糕，蛋白牛奶酥，蛋奶冻布丁，冻糕，果冻，冰激凌以及糕饼等冷冻食品的理想原料。用本品制成的花色肉冻装饰自助餐中的火腿，鸡鸭，冻肉，...

色素分类：大红，橙红，玫瑰红，日落红，桑脂红，胭脂红，橙黄，蛋黄，柠檬黄，日落黄，果绿，靓兰，靓黑 优点：1）用量少，浓度高2)色泽纯正，上色均匀3）水溶解度高4）取量方便，准确 注意事项：1）在配制...