地区:广西 桂林市区
更新:2009/5/22 22:05:03
花溪牛肉粉向来以家族经营模式为主,做法和配方向来不外传,所以使一些想开店的人无法进入这个行业,无法分享这个行业带来的火爆财富。由桂林市烹协与贵州市烹协进行技术交流专家执教的花溪牛肉粉技术培训,教学内容...
地区:广西 桂林市区
更新:2009/3/27 21:55:43
    我校与桂林市餐饮业进行技术合作,已建立桂林米粉卤水生产线,百强桂林米粉卤水、卤菜是经桂林百?职业技能培训学校专业教师——桂林市烹饪餐饮行业协会技术委员会有关专家...
地区:广西 防城港市区
更新:2009/3/27 21:55:47
由桂林市烹饪餐饮行业协会有关专家从“味香馆米粉”、“石记米粉”、“明记米粉”、“龙记米粉”、“名桂米粉”等等传统桂林米粉卤水配方进行科学分析研究,揭开了桂林米粉卤水神密的面纱,现由桂林百強职业技能培训...