供应 大型电磁炒菜机

大型电磁炒菜机JYDC/CJ2117

电磁大型商用炒菜机，采用电磁加热原理，安全、环保、节能、操作智能化，可输入保存几十种菜品的工艺参数，自动设定炒制时间、炒制温度等，一锅可炒菜60-70kg，供应500人左右人员用餐，极大地节省了人工成本，并且使得超值菜品色泽与味道更美。大型电磁炒菜机适用于中央厨房菜肴和馅料的炒制，肉类的卤煮，汤料的熬制等加工工艺。

 

 产品型号

 

 

 JYDC/CJ2117

 

 

 额定电压

 

 

 3N~380±5%

 

 

 额定频率

 

 

 50Hz±1Hz

 

 

 额定加热功率（KW）

 

 

 30-60KW

 

 

 搅拌功率

 

 

 3KW，**高转速23r/min

 

 

 锅翻转功率

 

 

 0.37KW

 

 

 **高加热温度

 

 

 ≤300℃

 

 

 外形尺寸（mm）

 

 

 2190*1700*1900

 

 

 锅内径

 

 

 Φ1200mm

 

 

 锅深度

 

 

 750mm

 

 

 容积

 

 

 200-600L

 

 

 重量

 

 

 1200Kg

 

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