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站点位置:首页 > 商贸信息 > 食品原料 > 酵母 > 其他酵母 > 威海德科精酿公司供应啤酒弗曼迪斯小麦酵母上面酵母WB-06 【手机阅读】
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供应 威海德科精酿公司供应啤酒弗曼迪斯小麦酵母上面酵母WB-06

所在区域:山东 威海市 文登区
更新时间:2019-06-13
有效期:长期有效


比利时小麦干酵母WB-06,上面啤酒酵母WB-06

弗曼迪斯干酵母Safbrew WB-06

产品简介:    


产地:比利时


生产商:弗曼迪斯酵母有限公司


原料 :酵母,复水剂

特性 :一种**小麦啤酒发酵用的酵母,该酵母可产生小麦啤酒特有的细微酯味和酚味。

      沉淀性:低   终端稠度:高

添加量:麦汁温度12-25℃时接种50-80g/hl,**理想的麦汁温度为18-24℃。




活化方法:


1.将干酵母轻轻撒到不少于其10倍重量的无菌麦汁或水中;


2.活化温度为27±3℃;


3.静置15-30分钟后;


4.轻轻搅拌30分钟;


5.将活化后的酵母乳液加到发酵罐中。




贮存:低温干燥处储存,当袋内变软后请勿使用;开袋后必须密闭低温并7日内使用完。




保质期: 参考包装袋上的日期前为佳。在建议的贮存条件下,从生产日期开始24个月。

基本分析: %干重量    94.0-96.5

         包装活细胞  ﹥6*109/克

         总菌数*     ﹤5/毫升

         醋酸菌*     ﹤1/毫升

         乳酸菌*     ﹤1/毫升

         小球菌*     ﹤1/毫升

       非酵母野生菌* ﹤1/毫升

       致病微生物     不得检出

*当干酵母接种在100克/hl,即﹥6*106活细胞/毫升

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公司专业从事啤酒原辅料生产经营多年,是国内啤酒原辅料品种**全的供应商。产品涵盖各种进口麦芽,烘焙麦芽,各种进口干酵母和酒花。啤酒原辅料产品主要包括小麦芽,大麦芽,深色浅色焦香麦芽,黑麦,咖啡色焦香麦芽,特种麦芽系列;啤酒干酵母S-189,S-04,BRY-97,S-33,S-23,WB-06,W-34/70,

BE-134,JJB, T-58等啤酒专用干酵母;酒花涵盖德国,美国,新西兰,捷克系列酒花,如德国马革努门,佩勒,哈拉道等;美国世纪,亚麻黄,努格特,奇努克,西姆科,芭乐西,卡斯卡特等;捷克萨兹,扑来米特,斯拉德克等系列酒花;公司经营种类齐全,品质保证,快递发货当天收款当天安排,物流发货第二天安排,发货及时。

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