供应 自动控温夹层锅商用电加热搅拌夹层锅

不锈钢夹层锅用途及特性 1、 用途：不锈钢夹层锅又名夹层蒸汽锅，广泛应用

于糖果制药、乳品酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工，也可用于大型餐厅

或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条

件的好设备。 2、 特性：本锅以在一定压力的蒸汽为热源，可选用电加热，具

有受热面积大加热均匀，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等特点。 本锅内

层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观

、安装容易、操作方便、安全可靠。 3、基本结构及安装 1）、总体结构： 固

定式（立式）主要由锅体和支脚组成；固定式（立式）带搅拌主要的锅体和支脚

，搅拌器组成；可倾式主要由锅体、可倾装建组成；可倾式搅拌主要由锅体可倾

装置及搅拌装置组成； 2）、拧紧撑架上的两颗紧定螺钉，摇转锅体时，两端的

进气管和出水管不允许随锅转动。