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站点位置:首页 > 商贸信息 > 食品添加剂 > 增稠剂 > 其他增稠剂 > 青岛德慧高透果冻粉 【手机阅读】
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供应 青岛德慧高透果冻粉

所在区域:山东 青岛市 即墨区
更新时间:2018-12-04
有效期:长期有效

产品名称:高透明免过滤果冻粉

主要成分:卡拉胶、魔芋粉、氯化钾

执行标准:GB 26687-2011

产品特点:

1. 透明度极高,免过滤,无杂质;

2. 弹韧适中,不出水;

3. 耐酸性强pH3.5-4.5、可耐受88℃灭菌20分钟;

4. 口感爽脆、入口即化。

适用范围:高透明大果肉果冻、出口日本果冻

参考用量:0.6-0.8%

使用方法:

1. 将果冻粉与部分白砂糖混合混匀;

2. 将糖浆和白砂糖加入到容器中,向其中加入蒸馏水,在不断搅拌的情况下加入果冻粉和白砂糖的混合物,加热煮沸保温3min,补水;

3. 调酸:将柠檬酸、柠檬酸钠加入温开水中(2倍温开水),溶解搅拌均匀;

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信息编号:b0775484 【在线洽谈
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联系人 :德慧
联系电话:15063026981
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所在地 :山东 青岛市 即墨区
公司地址:开发区山水路26号
邮 编 :266034
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