供应 青岛德慧注射型肉类米面制品复配水分保持剂
所在区域:山东 青岛市 即墨区
更新时间:2018-12-04
有效期:长期有效
产品名称:磷酸盐保水剂
主要成分:三聚磷酸盐钠、焦磷酸钠、六偏磷酸钠
执行标准:GB 26687-2011
产品特点:
1. 肉制品中,提高产品的弹脆性,改善结构,提高出品率;
2. 面制品中,增加面条等制品的面筋筋力、粘弹性和耐水煮性,防止饺子皮冻裂;
3. 水产制品中:提高产品耐冻性,改善结构,保鲜增重。
适用范围:火腿、香肠、冷冻调制等肉类制品、方便米面制品、水产制品等
参考用量:
1. 德慧DG101型适用于滚揉和注射,参考用量为0.3-0.5%;
2. 德慧DG102型适用于滚揉,参考用量为0.6-0.8%;
3. 德慧DG103型适用于注射,参考用量为0.5-0.7%。
使用方法:直接干粉加入或水溶解加入
包装及储运:
1. 1×25公斤塑编复合袋;
2. 请注意防晒、防潮,置于阴凉干燥处;
3. 严禁与有毒有害物质混合存放或运输;
4. 开封后请密闭内袋置于阴凉干燥处保存,尽快使用完毕。
保质期:12个月
物流及售后:
1. 购买青岛德慧公司产品大于25公斤者,一律免物流运费;
信息编号:b0775481 【在线洽谈】