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供应 烟熏炉价格

所在区域:山东 潍坊市 诸城市
更新时间:2017-12-12
有效期:长期有效

烟熏炉价格现在的人们注重物品的性价比,都希望物超所值。遇到一个客户为了省两三千块钱,买了个便宜的烟熏炉设备,结果货到了物流站,一看外置发烟炉里面都生锈了,这时候找到厂家,炉子还没用就生了锈,肯定不是新炉子,客户决定货不要了;定金都交了,想要回来那就困难了,费劲周折一个多月时间,烟熏炉价格事情终于得以解决。也许价格不是**衡量设备好坏的标准,设备的材质,功能,厂家的售后服务,更为重要。想到了一句话:便宜的东西只有在你买的那一刻是开心的,用的时候没有一天是开心的。贵重的东西,付钱的那一刻是心疼的,但用的时候每天都是快乐的。

烟熏炉价格烟熏炉采用全自动触摸屏,自动化程度高。

具有蒸汽加热(蒸煮)、烘干、烟熏上色、排湿等功能。

采用蒸汽加热升温,一般适用有锅炉的用户或者配置蒸汽发生器,或者是电加热的,通电之后通过电加热管工作。

采用双层不锈钢结构,超厚夹层中填充保温材料,降低能耗。

采用全自动触摸屏,就像操作智能手机一样,显示整个页面的加工流程,延长使用寿命,

工作完成或中途机器出现故障,具有自动报警功能。

烟熏炉价格烟熏炉功能简介

1、蒸煮功能:

实现是需外接一个蒸汽发生器,蒸汽发生器有电加热、燃气加热、煤气加热三种方式,产生的蒸汽通过蒸汽管道进入炉体,实现对产品的蒸煮功能。蒸煮:想要实现蒸煮必须配有蒸汽发生器或工业锅炉,30-100型号的烟熏炉蒸汽发生器能带起来,100以上的想要实现蒸煮必须配有锅炉,蒸汽发生器可选用电加热、天然气加热、煤气加热(蒸汽发生器电加热的功率是18KW,建议选择其他两种加热方式),蒸煮是把蒸汽直接通入烟熏炉内实现蒸煮功能。

2、烘干功能:

电加热烘干:用电给电加热管加热,加热管散热,电机带动着轴流风机把热量反吸,再通过柳州风机把热量甩出,热量通过导流板(小型)或导流管(大型)在整个炉内循环,从而实现烘干。

蒸汽加热烘干:蒸汽给铜盘管加热(没有蒸汽源铜盘管没有任何意义)铜盘管散热,电机带动着轴流风机把热量反吸,再通过柳州风机把热量甩出,热量通过导流板(小型)或导流管(大型)在整个炉内循环,从而实现烘干(在蒸汽再给铜盘管加热的过程,蒸汽会变成冷凝水,冷凝水会通过疏水阀排出)。

3、烟熏:

(1)内置发烟:将发烟料与糖按适宜比例混合后加入内置发烟盒,烟熏炉价格在控制面板上设定好适宜的烟熏时间与烟熏温度,通过电加热管加热来对烟熏料进行不完全燃烧,在轴流电机带动风扇正传倒吸的作用下,从而使烟熏料不完全燃烧产生的挥发性物质均匀散播在炉内,对食品进行烟熏上色的过程。

(2)外置发烟:发烟过程与内置发烟类似,只是相比于内置发烟,外置发烟具有发烟大小以及烟雾浓度能自由控制的优点,并且烟雾通过鼓风机的作用进入烟道后,在通入炉体之前经过过滤作用,使烟熏中的3、4-苯丙比的含量大大减少。三文鱼进行冷熏的时候即炉内的温度在压缩机的带动下达到0--30℃的效果,发烟室正常发烟。

4、上色

烟熏的过程同时上色,想熏制成淡黄色用木屑加白糖,熏制成棕色用木屑加红糖,颜色的深浅可以根据糖含量多少来确定。

烟熏炉价格传统烟熏方法与烟熏炉烟熏的区别:

1.传统烟熏法烟熏的时间、温度、色泽不能控制:烟熏炉烟熏的时间、温度、色泽可控制,可保证每一炉的烟熏效果相同。

2.传统烟熏方法熏烟中的颗粒直接进入到食品区,污染食品;豆干烟熏炉价格在进烟管道上有金属过滤网,防止烟熏烟熏颗粒进入食品区污染食品。

3.传统烟熏方法熏烟中含有3,4-苯并比无法过滤出来,烟熏炉有单独的发烟系统,并且在进烟管道上有金属过滤网过滤3,4-苯并比,符合食品卫生加工要求。

4.传统烟熏方法加工产量小、浪费人工劳动力;烟熏炉一炉加工产量大、节约人工劳动力。

5.传统烟熏方法加工工厂无法办理SC,只有采用烟熏炉实现烟熏才能办理SC证件。

烟熏炉价格我公司始终以“品质为本,服务至上”作为企业宗旨。凡从本公司购买的设备均实行**质量三包政策,一年保修,终生维护。

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