供应 低聚甘露糖
所在区域:甘肃 兰州市 城关区
更新时间:2017-11-07
有效期:长期有效
低聚甘露糖
低聚甘露糖
产品名称】:低聚甘露糖
【英文名称】:Mannose oligosaccharides
【产品介绍】:低聚甘露糖,是由D-甘露糖通过β-1, 4糖苷键连接形成主链,在主链或支链上连接葡萄糖而成,聚合度在2~10之间的寡糖。它是一种新型的益生元,能大量激活与增殖双歧杆菌和乳酸菌,调节微生态平衡。
【提取来源】:广泛存在于魔芋粉、瓜儿豆胶、田菁胶及多种微生物细胞壁内
【外 观】:白色固体粉末
【分子式】:(C6H10O5)n,n为2-10
【分子量】:342.3-1639.44
【产品理化指标】:
外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致
溶解度:≥98%
粒度:100%过80目
水分:≤6%
菌落总数:<1000
沙门氏菌:无
大肠杆菌:无
【应用范围】: 医药保健品,健康营养品,婴幼儿食品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。
【建议添加量】: 固体饮料(5%)、饮品(5%)、休闲食品(3-5%)、医药食品(5-20%)
【储 存】:置于阴凉干燥、避光,避高温处。
【包 装】:协商或内用双层塑料袋,外套纸板桶,25公斤/桶。
【保 质 期】:2年.
信息编号:b0769980 【在线洽谈】
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