供应 血豆腐全套加工设备

血豆腐全套加工设备 ，血豆腐全套设备厂家直供一般大型的屠宰场对于屠宰完的动物的血放到暂存罐里一边釆血一边加盐和抗凝剂，防止血液凝固。进火锅店**先想到的是血豆腐，每次都会点上一些。在我们北方血豆腐一直很受欢迎，是家家户户中餐桌上的一道美食。

血豆腐全套加工设备 怎样区分血豆腐，一般自己手工做的血豆腐表面上会有一些小孔，血豆腐全套设备厂家直供盒装的血豆腐没有小孔表面上看起来很光滑，其实是经过了真空脱气罐，进行抽真空把气泡抽出。

血豆腐全套加工设备   血豆腐生产线的构成（散装，盒装）

散装工艺流程及操作要点：采血→抗凝固→过滤→ 配料→煮血→切块→配送

盒装工艺流程及操作要点：采血→抗凝固→过滤→ 配料→混合灌凝、固装→封口→灭菌→清洗→风干→检验→成品入库

血豆腐全套加工设备   搅拌升温、脱气、脱味、灌装  

1、入锅前先加水、加盐，每桶血加1—1.3壶，盐8两，升温至（36摄氏度—38摄氏度左右），将盐溶化。

2、将血倒入搅拌，温度36摄氏度—38摄氏度即可（抽入脱气罐后，搅拌锅立即涮洗）。

3、将血抽入脱气罐内，打开排气阀至0.06（***低）  

4、灌盒、加凝固剂，一壶一般35—40mg，但特殊的也需看情况加入，灌盒要满平，不得洒到盒边上，速度要快，盒面发现有血沫要用勺子捞出来，发现盒内量小应适当加入。

血豆腐全套加工设备     封口、打码、装车、入杀菌锅

1、把日期码排好，装好。

2、封口时需要把封口用的封纸摆平，松紧要适中，随时调试。

3、封口后装到盘内  

血豆腐全套加工设备 售后政策:一年保修，终生维修，一年之内设备出现任何质量问题只要是设备本身的问题，不是使用的问题，一切费用有我们承担。一年之后，出现什么问题，只收配件钱，我们公司安排一年2次巡检，有问题解决问题，没问题负责检修。设备出厂前要经过24小时无故障测试，让设备超负荷运转，已达到消除故障隐患的目的。保证到您那正常使用。我公司专业生产鲜奶生产线的成套设备，无论你是做着小型奶吧加工坊还是大型企业加工厂，无论是成套流水设备还是某件单品设备。无论是质量还是售后服务上都是**的。欢迎各位致电咨询。