供应 全自动高温杀菌锅
全自动高温杀菌锅,牛肉高温灭菌锅,软包装杀菌锅如果是对肉制品等软包装的包装,根据我们客户做实验的结果,一般700型杀菌锅100公斤,如果是800型150公斤,如果是用900型则一次可以杀菌800公斤!更大型号的产量可以咨询客服。
全自动高温杀菌锅,牛肉高温灭菌锅,软包装杀菌锅的用途:
1、单锅的食品杀菌设备比较适应于塑胶容器的杀菌,主要有PP瓶、HDPE瓶、 软袋包装、锡箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等小包装产品。 马口铁罐(汽杀)及玻璃瓶制品(水浴)。
2、双层的软包装杀菌锅用于肉制品、豆制品、蛋制品、家禽业、果蔬、休闲食品加工生产(金属容器 塑胶容器 软袋包装)体积较大的产品的杀菌
3、转笼的食品杀菌设备可用于各种玻璃瓶装、塑料瓶装、塑料瓶装、易拉罐装容易分层或沉淀食品的灭菌,如:乳制品、饮料、罐头、八宝粥、肉酱等。
4、三锅并、双并与双层食品杀菌设备杀菌的产品相同,但工作效率高,双并约为双层的1.5倍,三锅并约为双层的3倍。
全自动高温杀菌锅,牛肉高温灭菌锅,软包装杀菌锅从杀菌方式上
1、 热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀
2、蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是**均匀。
3、淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀无死角,而且升温和冷却速度迅速,能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌。