供应 食品高温杀菌锅
所在区域:山东 潍坊市 诸城市
更新时间:2017-03-31
有效期:长期有效
食品高温杀菌锅在我们诸城****特色的小吃就属诸城烧烤了,烧烤几乎是每个诸城人的**爱,每逢过年过节我们还会用来馈赠亲朋好友,真空包装之后杀菌保质期能达到六个月,所以再也不担心吃不完了。
内行的都知道,杀菌锅的杀菌方式 有很多种,产品不一样具体到的工艺杀菌方式就会不同,那么热水循环式杀菌适合什么样的产品呢?**适合的就是堆积比较严密的食品。而且升温快可以达到快速杀菌的效果,保留产品的本质风味,提高食品的品质。
食品高温杀菌锅一般客户对杀菌锅都不是很了解,那我们如何选择适合自己产品的杀菌设备呢?今天小编就带大家来了解一下,如何选择杀菌釜。
1、如果产品对于温度的要求比较严格,比如说出口的产品,就必须要选择丰盛电脑全自动杀菌锅,因为全自动杀菌锅热分部非常的均匀,这也正是出口产品所要求的。
2、如果说您的产品是带气的或者外观要求比较严格,那**好还是选择丰盛电脑全自动以及半自动的杀菌锅,半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同,但价格就便宜许多。
3、食品高温杀菌锅若产品是马口铁罐或者玻璃瓶的话,因为这两种产品再升温和降温速度都是有要求的,且必须可控制所以尽量不要选择双层水浴式杀菌锅了。
4、一般大家再采购设备的时候都是本着节约成本考虑,可以考虑双层杀菌锅,这个产品的特点是上罐是热水罐,罐是处理罐,上罐的热水重复使用,可节约大量蒸汽,适合每天产量超过10吨的食品生产企业。
5、 若产量较小或者没有锅炉,则可以考虑使用电汽两用杀菌锅,其原理是蒸汽由下罐电加热产生,上罐灭菌。
6、若产品粘稠度很高,杀菌过程中产品需要旋转,则应选择选择旋转式杀菌锅。
信息编号:b0761951 【在线洽谈】