供应 越橘(果粉)
品名:越橘提取物
英文名称:Bilberry Extract
拉丁名:Vaccinium myrtillus L .
简介:为杜鹃花科越橘属越橘的果实Cucurbita moschata (Duch.)poiret的种子。
规格:花青素5%-30%,花色甙5%-35%,多酚 10%-20%,果粉,比例提取物45:1-20:1
检 测 方法:UV/HPLC/TLC
性状:深紫红色或紫色精细粉末
越橘果粉颜色】:粉红色粉末
【越橘果粉植物来源】:属杜鹃花科越橘属植物蔓越橘(Vaccinium Macrocarpon L.)的浆果。
【产品介绍】
蔓越橘又称蔓越莓,杜鹃花科越橘属红莓苔子亚属。主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭土壤中,北美大量种植。花深粉红色,总状花序。红色浆果可做水果食用。
蔓越莓与葡萄、蓝莓并称为北美三大水果,
蓝莓粉(越橘粉)——产品说明:
【蔓越莓产品简介】: 本公司生产的蓝莓粉以蓝莓为原料,采用目前较为的喷雾干燥技术加工而成。 限度的保持了蓝莓本身的原味,含有多种维生素和酸类物质。粉状,流动性好,口感佳,易溶解,易保存。
网筛孔径: 80mesh
检测报告中的各项参数如下:水分<5% 。灰分<5% 。重金属<10ppm
微生物指标
菌落总数: ≤1000cfu/g
霉菌及酵母菌: ≤25cfu/g
沙门氏菌: Negative
大肠杆菌: Negative
产品作用:可应用于食品原料 保健品原料 固体饮料 压片糖果 液体饮料