供应 福建腐竹真空油炸机
福建腐竹真空油炸机
腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等,食之清香爽口,荤、素食别有风味。今天我们就来说一下油炸油炸腐竹吧。
采用我们福建腐竹真空油炸机所油炸的腐竹具有脆、酥、香且油炸食品不易褪色、变色、褐变,可以保持原料本身的颜色。等特点。
真空油炸机的优势:
1、保色作用:采用福建腐竹真空油炸机,油炸温度大大降低,而且油炸锅内的氧气浓度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、变色、褐变,可以保持原料本身的颜色。如猕猴桃极易受热褐变,若采用真空油炸,可以保持其绿色。
2、保香作用:采用真空油炸,原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性,在油脂中并不溶出,并且随着原料的脱水,这些呈味成份进一步得到浓缩。
3、因此采用真空油炸技术可以很好地保存原料本身具有的香味。
4、降低油脂劣变程度:炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解,而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空油炸过程中,油处于负压状态,溶于油脂中的气体很快大量逸出,产生的水蒸汽压力较小,而且油炸温度低,因此,油脂的劣化程度大大降低。
真空油炸机的特点:
该款真空油炸机只需一人操作即可,具有操作简单、方便、灵活等特点,改变了以往国内的传统操作方便,为企业带来了极大的便利,节约了成本,增加了效益,如此大的产量加工一次仅需30min左右的时间,真正做到了高产能、高出料率的大型真空油炸机。
产品实拍图:
售后服务承诺:
1、自觉遵守合同法的规定,确保合同及技术协议顺利履行。
2、竭力按时按量为您提供优质产品,并采用**优运输方式,确保您收到货物完好无缺。
3、积极与使用人员沟通,尊重用户安排,为用户提供周到的技术支持。
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