供应 巴西莓提取物
巴西莓提取物
中文名称:巴西莓提取物
英文名:Acai Berry Extract
拉丁名:Euterpe Oleracea
提取来源:巴西莓果实。
检测方法:UV
有效成份:花青素
产品规格:5-25%,4:1
产品外观:紫红色粉未
应用领域:保健品
应用剂型:胶囊、片剂
产品包装:25公斤/袋或纸板桶(25公斤/桶)
产品保存:置于阴凉干燥、避光,避高温处
产品介绍:
巴西莓提取物是由巴西莓果实萃取而成。巴西莓-巴西莓又名Euterpe badiocarpa、Euterpe oleracea,属棕榈科,树身长苗条,多达15-25公尺高,树干直径约10-15公分,开棕色与紫色花,叶鞘带有红色,成熟的巴西莓果会由绿转紫色,大小约1-2公分直径,一粒粒排列于每一叶鞘。在当地千年**医学深信巴西莓可帮助伤口愈合、清血、改善贫血、腹泻、发烧、出血、黄疸、肝脏疾病、寄生虫和溃疡。而秘鲁当地传统医学则用为糖尿病、发烧、掉头发、出血、肝炎、黄疸、、肝脏疾病、疟疾、月经不调、经期疼痛和肌肉酸痛都有显著功效。
活性成分:
巴西莓粉状(100克)提取物经过冷冻干燥后包含营养成分:533.9卡路里、52.2克碳水化合物,8.1克 蛋白质、32.5克总脂肪部分碳水化合物、44.2克膳食纤维、低血糖值(浆不甜)。、极小维生素C与维生素A、260毫克钙、4.4毫克 铁、以及 天门冬氨酸 、谷氨酸氨基酸含量和7.59克;脂肪含量包括油酸(56.2%的总脂肪),棕榈酸(24.1%)和亚油酸(12.5%);β-谷甾醇(78-91%的总 甾醇)、花青素低聚物和香草酸、丁香酸、对羟基苯甲酸、原儿茶酸、阿魏酸。 冰冻后的acai berry粉状制剂(100克),含有花青 (3.19毫克/克)、十二类黄酮类化合物:包括homoorientin、荭、taxifolin、deoxyhexose、异牡荆苷、 scoparin、以及原花青素(12.89毫克/克)、低层次的白藜芦醇(1.1微克/克)、花青素、proanthocyanadins和其他多酚化合物。
功能:
巴西莓所含的主要有益物质包括多酚、黄酮类化合物,大部份是花色甙及原花色甙类。巴西莓的深紫色果皮所含的花色甙是红酒的很多倍,有强效的抗氧化作用,含有Omega 6(亚麻油酸)及Omega 9(油酸)这两种必须的脂肪酸。研究显示,Omega 6有助降低有害胆固醇LDL(低密度脂蛋白),而Omega 9则有助降低LDL及维持有益胆固醇HDL(高密度脂蛋白)的水平。
花青素是形成巴西莓果实颜色的主要色素,也是巴西莓中主要的抗氧化成分之一。巴西莓提取物被广泛应用到各种产品中,功能饮料、糖果、果冻、化妆品等。专家指出,这种生长在巴西亚马逊热带雨林中的果实,有5种有效成分对疾病有很好的预防作用:
1. 高浓度的抗氧化成分,是红葡萄酒的33倍,可以降低血压并预防血栓形成;
2. 高含量的有益脂肪酸,可以维持人体血脂平衡,降低高血脂、糖尿病和心脏病的发病率;
3. 大量的食用纤维素;
4. 丰富的氨基酸;
5. 多种天然维生素和矿物质。