供应 高品质培根肉盐水注射机灏富机械专业制造
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性能特点:
盐水注射机是将盐水注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化,松软,提高了肉制品的品位和出品率。
可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到**理想的注射效果。
本机采用不锈钢材料设计合理,结构严谨,操作方便,清洗方便,清洁卫生,高有自动保护装置,当注射针碰到硬物时注射针随之抬起,不受损坏.
本机采用日本先进的过滤技术,三层过滤,以防堵针,让设备在一个良好的环境中工作,采用高强度高压力水泵,以达到注射的目的,使肉制品达到客户注射的要求。
采用间歇性能装置系统,让注射针在肉中停留3-5秒中,使腌制料水充分进入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化,松软,提高了肉制品的品位和出品率。
技术参数:
型号
YZ-48
生产能力(kg/h
)
400-500
功率(kw)
4.1
注射率(%)
40%-80%
注射针头(支)
88
注射压力(MPa)
0.45-0.9
注射次数(次/min)
15-40
步进速度(m/min)
40-70
外形尺寸(mm)
1650*1170*1720
注射机型号:YZ-48 YZ-88 YZ-120 YZ-135等型号 根据客户产量定制