供应 萝卜硫素
萝卜硫素,西兰花籽提取物,西兰花提取物。九江华汉生物科技有限公司是国内**一家生产全规格萝卜硫素的生产厂家,在国内拥有西兰花种植基地,保证了原料品质的稳定性。
优势:
九江华汉生物科技培育的西兰花种子中萝卜硫苷的含量很高,可以达到(20-50mg/g),是成熟植株的60-70倍,是提取萝卜硫苷的较优原料。
【品名】:萝卜硫素
【英文名称】:SULFORAPHANE
【化学名】:1-异硫氰基-4-甲亚磺酰基丁烷
【产品来源】:西兰花籽
【提取物种类】:标准提取物
【产品规格】:萝卜硫素含量: 0.6%,1%,2%,10%,50%,98% (HPLC),或根据客人需要定制。
【分子式】:C6H11S2NO
【CAS 编码】:142825-10-3
【分子量】:177.29
萝卜硫素功效:
1>萝卜硫素是迄今为止所发现的蔬菜中抗癌作用**好的物质
2> 萝卜硫素的抗氧化功能
萝卜硫素,又称“莱菔硫烷”,所有天然抗癌物质里,效力**强、效果**好的活性成分,其有独特的抗癌功效,它可以造成癌细胞的细胞凋亡和细胞阻滞,同时可以诱导人体内的Ⅱ相解毒酶,同时抑制Ⅰ型酶的产生,**终通过多种酶体系排出致癌物和自由基等有害成分,同时,该成分不会在人体内残留,对机体无副作用,是一种新型的抗癌成分。
西兰花简介
西兰花是甘蓝的变种,是一种蔬菜,其食用部分为绿色幼嫩花茎和花蕾。
原产欧洲地中海沿岸的意大利一带,19世纪末传入中国。
西兰花被誉为“蔬菜皇冠”,因其是一种高价值的天然食材,不仅抗癌效果**,且柔嫩,纤维少,水分多,脆嫩爽口,无论凉拌、热炒还是做汤,它萦绕在清香中的好味道都可以被发挥得淋漓尽致,让挑剔的胃口为之折服,比花椰菜更鲜美。
主要供西餐配菜或做色拉以色泽深绿。以质地脆嫩,叶球松散,无腐烂、无虫伤者为佳。
西兰花营养功效
西兰花可能**显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明,患胃癌时人体血清硒的水平明显下降,胃液中的维C浓度也显著低于正常人,而菜花不但能给人补充一定量的硒和维C,同时也能供给丰富的胡萝卜素,起到阻止癌前病变细胞形成的作用,抑制癌肿生长。据美国营养学家研究,菜花内还有多种吲哚衍生物,此化合物有降低人体内雌激素水平的作用,可预防乳腺癌的发生。此外,研究表明,菜花中提取的一种酶能预防癌症,这种物质叫萝卜子素,有提高致癌物解毒酶活性的作用。
. 另外西兰花还有增强机体免疫功能,菜花的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力。