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供应 环保型KH-100HPTN微波茶叶杀菌设备价格

所在区域:山东 济南市 济南市区
更新时间:2020-05-06
有效期:长期有效

环保型KH-100HPTN微波茶叶杀菌设备价格简介

山东科弘微波设备专业生产厂家,优质的品牌,专业的设计方案,技术成熟,一流的服务 质量保障 微波应用广泛的综合性企业荣获山东著名企业,微波设备,设备性能稳定,质量可靠,时间短,是理想的。微波设备全不锈钢制造,符合食品生产标准。微波设备可根据用户的工艺特点、产量等要求定做。微波常规热力杀菌是通过热传导,对流或辐射等方式将热量从食品表面传至内部,要达到杀菌温度,往往需要较长时间。微波杀菌是微波能与食品及其细菌等微生物直接相互作用,热效应与非热效应共同作用,达到快速升温杀菌目的微波杀菌是利用了电磁场的热效应和生物效应的共同作用的结果。微波对细菌的热效应是使蛋白质变化,使细菌失去营养,繁殖和生存的条件而死亡。微波对细菌的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分布,影响细胞膜周围电子和离子浓度,从而改变细胞膜的通透性能,细菌因此营养不良,不能正常新陈代谢,细胞结构功能紊乱微生物。

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环保型KH-100HPTN微波茶叶杀菌设备价格概述

微波设备特点时间短、速度快常规热力杀菌是通过热传导,对流或辐射等方式将热量从食品表面传至内部,要达到杀菌温度,往往需要较长时间。微波杀菌是微波能与食品及其细菌等微生物直接相互作用,热效应与非热效应共同作用,达到快速升温杀菌目的,处理时间大大缩短,各种物料的杀菌作用一般在3-5分钟。低温杀菌保持营养成分和传统风味微波杀菌是通过特殊热和非热的效应杀菌,与常规热力杀菌比较,能在比较低的温度和较短的时间获得所需的消毒杀菌效果。一般杀菌温度在75-80摄氏度,就能达到效果,此外微波处理食品能保留更多的营养成分和色、香、味、形等风味,具有膨化效果。如常规热力处理的蔬菜保留的维生素C是46%-50%,而微波处理是60%-90%;常规加热猪肝维生素A保持率为58%,而微波加热为84%。

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环保型KH-100HPTN微波茶叶杀菌设备价格优势

微波杀菌优势节约能源常规热力杀菌往往在环境及设备上存在热损失,而微波是直接对食品进行作用,因而没有额外的热能耗损。相比而言,一般可节电30%-50%。均匀彻底常规热力杀菌是从物料表面开始,然而通过热传导至内部,存在内外温差。为了保持食品风味,缩短处理时间。往往食品内部没有达到足够温度而影响杀菌效果。由于微波肯有穿透作用,对食品进行整体处理时,表面和内部同时受到作用,所以消毒杀菌均匀彻底。便于控制微波干操杀菌处理,设备能即开即用,没有常规热力杀菌的热惯性,操作灵活方便,微波功率可调,传输速度从零开始连续可调,便于操作。设备简单,工艺先进与常规方法相比,微波设备不需要锅炉、复杂的管道系统,煤场和运输车辆,只要具备水,电基本条件即可。改善劳动条件,节省占地面积设备的工作环境低、噪音小,极大地改善了劳动条件,整套微波设备的操作只需2-3人。欢迎来电咨询我们可以根据你的具体需求,为您的企业研制生产各种规格、型号、用途的具体产品欢迎来电垂询或直接带样品到我公司试验、考察、洽谈合作。


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