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鲜奶吧巴氏杀菌设备,奶吧巴氏杀菌机,鲜奶巴杀机 在出来考察奶吧市场的时候，也要考虑的地区差异，毕竟每个地方的消费水平不一样，还有生活习惯也不 同，有的地方的人普遍喜欢喝鲜奶，而一些消费水平低的小城市只有很少一部分人喜欢喝，这样就出现了一个问题，有的人出来考察市场，问这个利润，其实消费水平低的城市奶吧利润肯定是低，还有喜欢喝牛奶的人多的地区，奶吧利润也高，当然少的地方，利润肯定低，所以在考察的时候要考虑到地区的差异。
鲜奶吧巴氏杀菌设备牛奶的消毒必须严格掌握好温度和时间。不然，既达不到消毒的目的，还破坏了牛奶的营养成分。这是因为：一是长时间高温煮沸会使牛奶中蛋白质由溶胶状态转变成凝胶状态，从而造成蛋白质大量凝结和沉淀；二是鲜奶中的钙是以静电方式与酪蛋白相结合，鲜奶吧巴氏杀菌设备形成人体可以消化吸收的酪蛋白钙，而长时间煮沸的牛奶与消毒牛奶相比，酪蛋白大约要减少20%，钙质多变为难以被人体消化吸收的钙盐；三是长时间煮沸还会使乳糖焦化分解，营养价值低；奶吧巴氏杀菌机四是破坏了包括维生素A等多种维生素。因此，消毒牛奶原则上就直接饮用，不必再进行煮沸。如果需要加温的话，只要把袋装的奶牛放在50℃～60℃的热水中加热片刻，就可以了。
鲜奶吧巴氏杀菌设备巴氏奶（pasteurised milk），又称巴氏乳，是由巴氏消毒法处理的鲜奶。一般保质期较短，但保存了绝大部分的营养和口感。需要指出的是，喝新鲜牛奶（指刚刚挤出的牛奶）反而是不安全的，鲜奶吧巴氏杀菌设备因为它可能包含对我们身体有害的细菌。奶吧巴氏杀菌机另一点是，巴氏消毒法也不是**的，经过巴氏消毒法处理的牛奶仍然要储存在较低的温度下（一般＜4℃），否则还是有变质的可能性。鲜奶巴杀机 因此市场上很多出售袋装牛奶的方法是很不规范的。
