供应 没食子酸丙酯价格

      没食子酸丙酯（Propyl gallate，PG），又名棓酸丙酯，作为一种常见的油溶性抗氧化剂已被广泛应用于油脂及含油食品、油炸食品、肉类食品、花粉食品、化妆品等。由没食子酸与正丙醇在酸性脱水剂的条件下，加热酯化而制得食品添加剂没食子酸丙酯。

      为了防止油脂或油基食品在空气中因自动氧化而引起酸败和回味，除采用隔氧或除氧贮存方法外，通常添加某些食品抗氧剂。国内外在食品中普遍使用的油溶性抗氧化剂还有 丁基羟基茴香醚 （BHA）、 二丁基羟基甲苯 （BHT）、 特丁基对苯二酚 （TBHQ）、没食子酸丙酯（PG）等。

没食子酸丙酯（PG）的限量标准

   《GB 2760-2011食品安全**标准 食品添加剂使用标准》规定了食品中没食子酸丙酯的范围和用量。