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站点位置:首页 > 商贸信息 > 食品机械设备 > 发酵酿造设备 > 其他酿造设备 > 酸奶发酵罐 【手机阅读】
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供应 酸奶发酵罐

所在区域:浙江 杭州市 杭州市区
更新时间:2017-03-29
有效期:长期有效

酸奶发酵罐概述】

酸奶发酵罐指工业上用来进行微生物发酵的装置。其主体一般为用不锈钢板制成的主式圆筒,其容积在1m3至数百m3。在设计和加工中应注意结构严密,合理。能耐受蒸汽灭菌、有一定操作弹性、内部附件尽量减少(避免死角)、物料与能量传递性能强,并可进行一定调节以便于清洗、减少污染,适合于多种产品的生产以及减少能量消耗。

酸奶发酵罐用途】

酸奶发酵罐广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业,罐体设有夹层、保温层、可加热、冷却、保温。

酸奶发酵罐结构】

1、罐体主要用来培养发酵各种菌体,密封性要好(防止菌体被污染),罐体当中有搅拌浆,用于发酵过程当中不停的搅拌;

2、底部有通气的Sparger,用来通入菌体生长所需要的空气或氧气 ,罐体的顶盘上有控制传感器,最常用的有pH电极和DO电极,用来监测发酵过程中发酵液pH和DO的变化;

3、控制器用来显示和控制发酵条件。根据发酵罐的设备分为机械搅拌通风发酵罐和非机械搅拌通风发酵罐;

4、根据微生物的生长代谢需要分为好气型发酵罐和厌气型发酵灌。

【酸奶发酵罐维护】

1、如进气管与出水管接头漏气,当旋紧接头不解决问题时,应添加或更换填料。

2、压力表与安全阀应定期检查,如有故障要及时调换或修理。

3、清洗发酵罐时,请用软毛刷进行刷洗,不要用硬器刮擦,以免损伤发酵罐表面。

4、配套仪表应每年校验一次,以确保正常使用。

酸奶发酵罐参数】

参数500L1000L1500L2000L3000L5000L10000L

内胆尺寸(直径×高)㎜700×1200900×15001100×16001200×18001200×26001400×30001800×3600

搅拌转速r/min400300260240220200150

电机功率Kw2.23.04.04.05.51122

【公司简介】

惠合企业专业提供各种不锈钢容器的设计及生产,我们可根据客户要求设计各种夹层锅、杀菌锅、反应釜、发酵罐等食品机械设备,我们的设备符合卫生级标准,因此其生产的食品有效的保证了人们的健康。

惠合企业拥有专业的内贸与外贸销售团队,并有后台支撑的网络部与销售支持部、工艺研发部等部门,可一条龙服务实现食品饮料等整套生产设备的设计与生产,如牛奶生产线,玉米汁生产线,乳品生产线,茶饮料生产线等食品饮料设备。

公司以“为中小食品企业服务,造福大众”为核心价值观,9年来公司产品销售遍及全球,并且在食品机械行业及饮料机械行业深得用户信赖。我们是同行业中生产夹层锅、杀菌锅、反应釜、发酵罐等产品具有一定实力的企业之一。

【公司承诺】

经营方针:诚信为本、信誉第一、以产品质量求生存

服务宗旨:交货及时、价格合理、用真诚服务谋发展


信息编号:b0718896 【在线洽谈
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