食品行业领先的商贸信息网站
用户中心
食品成品 | 食品原料 | 食品添加剂 | 食品机械设备 | 食品包装材料 | 商业服务 | 食品工程技术 | 实验室用品 | 今日信息 | 供应信息 | 求购信息 | 招商信息 | 合作信息
关键词:
站点位置:首页 > 商贸信息 > 食品原料 > 调味料 > 其他调味料 > 牛排增鲜料 【手机阅读】
vip

供应 牛排增鲜料

所在区域:山东 青岛市 市北区
更新时间:2019-09-17
有效期:长期有效


牛排-猪排-鸡排 耐高温 持久增鲜料-【鲜美滋】

 

高温油炸油煎状态下仍能突出原料本身的自然风味,且能够放大糖、盐、味精、辣椒及各种香辛料的功能,整体口味和谐自然,风味无断层,鲜香味长时间充斥人体味蕾细胞。建议添加量0.2%。

“鲜美滋”前味、后味增鲜调味系列产品供应单位——青岛贵和欣食品科技有限公司

鲜美滋    增鲜调味系列

它采用纳米技术和独有的调味基料核心技术,使丙氨酸、甘氨酸等多种呈味氨基酸和鸟苷酸二钠、肌苷酸二钠等核苷酸呈味分子在纳米尺度直接呈现不可思议的鲜度,对口腔中的味觉细胞有强烈的渗透性和冲击力,使产品具有超强、持久的鲜味,特点如下:

1、鲜味强烈,浓香持久

鲜味强度明显增强,呈味时间持久,与食物的增长味持久渗延,体现出浓香的口感。

2、风味柔和圆润

甜味强烈而持久,产品整体风味更加柔和圆润,风味协同性强,无断层。

3、除醒、突出产品本身的特征风味

可明显去除豆类、肉类、鱼类、蛋类制品的腥味,使产品本身风味更加突出。

4、突出原料本身的风味特征。

5、耐高温,可耐受油煎油炸,使产品仍保留浓厚的自然风味。

6、耐低PH

在低PH值下仍能呈现较强鲜度,具有其他增鲜剂无可比拟的优势。

7、放大味精、辣椒、香辛料、盐、糖的功能。

8、不易被磷酸酶分解。

 

牛排增鲜料
信息编号:b0707196 【在线洽谈
  会员联系资料 - 【加为商业伙伴】
vip 青岛贵和欣食品科技有限公司
[更多资料] - 信用信息查询 - 投诉建议
联系人 :李经理
联系电话:13070865528
在线交流:在线洽谈
所在地 :山东 青岛市 市北区
公司地址:重庆南路249号
邮 编 :266000
  发送商务留言 - 【参与信息评价】
联系类型: 求购 供应 咨询 合作
公司名称:(或个人姓名)
联系电话:需含长途区号
E - MAIL:
快捷联系: 相应号码
联 系 人: