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站点位置:首页 > 商贸信息 > 食品成品 > 休闲食品 > 肉干肉脯 > 内蒙特产圣百诺牛肉干500 【手机阅读】
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供应 内蒙特产圣百诺牛肉干500

所在区域:内蒙古 通辽市 通辽市区
更新时间:2014-01-03
有效期:长期有效

圣百诺烘烤风干牛肉干 纸袋500g

牛肉干源流

   追溯内蒙牛肉干历史,早在成吉思汗建立蒙古帝国,蒙古骑兵与内蒙古牛肉干有着不解之缘, “出入只饮马乳,或宰羊为粮“。只要有供马匹和畜群食用的水草,蒙古人就可以自给。在作战中,蒙古骑兵就是依靠马匹和畜群来给养的;这在后勤上大大减少了军队行进的辎重,内蒙牛肉干在远征作战中起着很重要作用。

圣百诺承诺

   我们承诺,原材料都是黄牛大腿上的精选牛肉制成,采用米龙、大黄瓜条、小黄瓜条(均为牛的屁股上的肉)为主料,是科尔沁黄牛排酸牛肉。

什么是排酸肉?

排酸肉准确地说,应叫“冷却排酸肉”。是现代肉品卫生学及营养学所提倡的一种肉品后成熟工艺。举个例子来说:动物死后机体内因生化作用产生乳酸,若不及时

经过充分的冷却处理,则积聚在组织中的乳酸会损害肉的品质。在冷却温度0度-4度下放置12-24小时,使大多数微生物的生长繁殖受到抑制,肉毒梭菌和金

黄葡萄球菌等不再分泌毒素,肉中的酶发生作用,将部分蛋白质分解成氨基酸,同时排空血液及占体重18%—20%的体液,从而减少有害物质的含量,确保了肉

类的安全卫生;与冷冻肉相比,排酸肉由于经历了较为充分的解僵过程,其肉质柔软有弹性、好熟易烂、口感细腻、味道鲜美,且营养价值较高。

圣百诺品牌简介

   “圣百诺”—“百易百优”内蒙特产网购商城打造的自主品牌.她诞生于闻名全国的“黄牛之乡”“牛肉干之乡”的内蒙古科尔沁大草原,依托内蒙古草原独特的地域优势与丰富的资源优势,将原生态,原产地的农牧产品和山野菌菜研发成营养,安全,健康的特色美食。

内蒙特产圣百诺牛肉干500
信息编号:b0703844 【在线洽谈
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vip 圣百诺牛肉干食品有限责任公司
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联系电话:13948148708
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