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供应 营养强化剂胰蛋白胨

所在区域:上海 上海市 金山区
更新时间:2017-01-06
有效期:长期有效


胰蛋白胨

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简介:胰蛋白胨,又称胰酪蛋白胨(Casein Tryptone)、胰酶消化酪蛋白胨(Pancreatic digest of casein),是一种优质蛋白胨,是以新鲜牛肉和牛骨经胰酶消化,浓缩干燥而成的浅黄色粉末。具有色浅、易溶、透明、无沉淀等良好的物理性状。含有丰富的氮源、氨基酸等,可配制各种微生物培养基,用于细菌的培养、分离、增殖、鉴定,以及无菌试验培养基、厌氧菌培养基等细菌生化特性试验用培养基的配置。

用途:胰蛋白胨还广泛应用于高品质的抗生素、维生素、医药工业,氨基酸、有机酸、酶制剂、黄原胶等发酵工业,生化制品及微生物学科研等领域中的用量均很大,临床用于抗炎消肿,工业上用于皮革制造,生丝处理,食品加工。在国际市场上,蛋白胨也属于货紧价昂的短线品种之一。

胰酪蛋白胨质量标准及其检验标准:

常规各项理化指标:

1.澄清度(磷酸盐、碱性沉淀):无沉淀、澄清

2.2%水溶液:透明

3.酸碱度:6-7

4.氨基氮:≥3%

5.色氨酸:≥0.8%

6.胨含量:≥80%

7.总氮:≥13%

8.水份:≤5%

9.灰份:≤6%

10.氯化钠:≤0.2%

营养强化剂胰蛋白胨
信息编号:b0699146 【在线洽谈
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