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供应 食品级乙酰磺胺酸钾

所在区域:湖北 武汉市 武汉市区
更新时间:2015-03-27
有效期:长期有效

乙酰磺胺酸钾价格/乙酰磺胺酸钾生产厂家/食品级乙酰磺胺酸钾/武汉万荣科技发展有限公司国内**大知名品牌 全球**有实力企业   亚洲**大生产销售单位   无一伦比 实力超强 技术过硬 放心**选

乙酰磺胺酸钾,为白色结晶状粉末,无臭,可用于果汁(果味)型饮料、冰淇淋、糕点、糖果、果酱(不含罐头)、酱菜、蜜饯、胶姆糖等。难溶于乙醇等有机溶剂,无明确的熔点。味很甜,甜度约为蔗糖的200倍,味质较好,没有不愉快的后味。对热、酸均很稳定,缓慢加热至225℃时才会分解。

使用  甜味剂。

1.使用注意事项  本品在食品中可单独使用,也可与其他甜味剂混合使用。在与天门冬酰苯丙氨酸甲酯(1:1)或环己氨基酸钠(1:5)混合使用时,有明显的增效使用。与蔗糖、果糖、葡萄糖或异构化糖混合使用,可取得稠度较大(饮料)、口感特性不同的效果。

2.使用范围及使用量

(1)我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2760-86)规定:可用于果汁(果味)型饮料、冰淇淋、糕点、糖果、果酱(不含罐头)、酱菜、蜜饯、胶姆糖等,用量为0.3g/kg;用于餐桌用甜味料(片状、粉状),40mg/包(或片)。

(2)实际使用参考

①用于果酱、果冻类食品,用量为3g/kg。与山梨糖醇合用,可改善产品的质构。

②在口香糖、果脯和蜜饯类食品中的用量为4g/kg。用山梨糖醇添加1g/kg的本品制做的口香糖,其口味与用蔗糖的产品相似。

③用于制做低能量的焙烤食品时,用量为3g/kg,须加膨松剂代替蔗糖和部分面粉,也可用山梨醇来保证产品有足够的体积,供糖尿病人食用。

本产品现已销往地区覆盖省份有:

北京市(京) 天津市(津) 上海市(沪) 重庆市(渝) 河北省(冀) 河南省(豫) 云南省(云)

辽宁省(辽) 黑龙江省(黑)  湖南省(湘) 安徽省(皖) 山东省(鲁) 江苏省(苏)浙江省(浙) 江西省(赣) 湖北省(鄂) 甘肃省(甘) 山西省(晋) 广西壮族(桂) 陕西省(陕)

内蒙古(蒙) 吉林省(吉) 福建省(闽) 贵州省(贵) 广东省(粤) 青海省(青) 四川省(川)

新疆维吾尔(新) 海南省(琼)

都能得到所有客服的认可和一致好评


食品级乙酰磺胺酸钾
信息编号:b0697958 【在线洽谈
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