供应 鸡骨白汤粉
所在区域:广东 广州市 广州市区
更新时间:2013-12-31
有效期:长期有效
【产品名称】鸡骨白汤粉
【产品来源】
鸡骨白汤粉以优质新鲜的鸡骨为原料,经高温高压熬煮、抽提、浓缩、喷雾等工艺精制而成。
【产品规格】14*1
【检测方法】Q/HQ 0002S-2011
【产品外观】粉状
【有效成分】鸡骨粉
【产品功效】汤色白、口感醇厚、稳定性好、天然安全、降低产品成本。
1.增加汤色的白度。
2.**,安全健康。不含色素、不含乳化剂、不含反式脂肪酸。
3.改善品质、提高香气,使肉味浓郁自然、加香效果明显。
4.风味稳定。既增强抗氧化性能,延长货架期,也降低了香味物质流失,保证了产品风味的稳定性。
【添加量】0.05--1%(以汤的总量计),按实际用量增减
【应用范围】餐饮、面汤、火锅汤底等。
【注意事项】阴凉干燥处存放,开封后请及时使用或密封保存。
【产品包装】14kg /桶
【保质期】1年
本公司还供应其他产品:鸡肉美味肽、木瓜蛋白酶、饼干松化剂、肉类水解蛋白酶、复合风味蛋白酶、胶原蛋白、纯鸡粉、酶解鸡粉、鸡骨白汤粉、牛肉膏、猪肉膏、鸡肉膏、纯鸡油、鸡骨油等。
信息编号:b0690620 【在线洽谈】