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站点位置:首页 > 商贸信息 > 食品成品 > 豆制品 > 豆腐及制品 > 丰谷食品北菇烧豆腐 【手机阅读】
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求购 丰谷食品北菇烧豆腐

所在区域:湖南 长沙市 长沙市区
更新时间:2013-07-29
有效期:长期有效

长沙雨花区丰谷食品厂服务理念

产品质量为生命,倡导绿色健康,为您创造健康美食。您的微笑与满意是我们最大的

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1.将所需食材准备好(南豆腐300克、鲜香菇3个、菜心2根);将南豆腐切成1.5-2公分的厚块(不能太薄,这样就会变成家常豆腐)

2.香菇去蒂焯水后过两次凉水降温

3. 坐八成热的油炸豆腐,豆腐炸十秒钟定型后用筷子小心的扒开(不然粘在一起,有的面炸不到),炸完豆腐后用凉水泡上十分钟;坐水并放一点盐,焯菜心码在盘两边

4.用焯完菜心的水再焯一下豆腐,让它回软;锅烧热,加2克料酒后立刻加水,依次放8克生抽、10克蚝油、5克白糖、少许胡椒粉、2克盐烧开,下入焯好的豆腐和香菇,烧五分钟后用水淀粉(生粉加2大勺水制成水淀粉)勾芡出锅,最后上面撒一点香葱末

                                                长沙丰谷食品厂的信念

长沙雨花区丰谷食品厂立诚守信  敬品重能  承古扬新  长沙雨花区丰谷食品厂对客户,我们以诚实为本,以信用为先;坚持诚信是企业成功的基石 长沙雨花区丰谷食品厂对员工,我们以品德为重,以能力为本;要求员工做好人、做好事 对事业,我们以传承为源,以创新为根;专注于中华饮食文化的传承与发扬

丰谷食品北菇烧豆腐
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公司地址:长沙雨花区
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