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供应 乳酸钠

所在区域:上海 上海市 金山区
更新时间:2013-06-27
有效期:长期有效


分子式:C3H5NaO3  分子量:112.06,

无色或几乎无色的透明液体,能与水、乙醇、甘油溶合。应用于食品的保鲜、保湿、增香及制药原料。

乳酸钠生产厂家,乳酸钠的用途,乳酸钠的价格,乳酸钠的性状: 广泛用于食品、医药、烟酒、印染、纺织、皮革、印刷、化工、石油等领域。

1、在食品工业中为酸味剂,用于乳酸饮料、糕点、清凉饮料、咸菜、果酱、罐头、糖果、酒类中,以改善食品风味、抑制微生物、护色、改良粘度,使抗氧化剂增效;乳酸之味柔和爽快,能使食品具有微酸性,又不掩盖水果和蔬菜的天然风味和芳香,是成品口感良好;其酸性稳定,有防腐作用,能即时延迟触杀细菌,有助于延长食品的保质期。

2、乳酸在酿酒过程中,作为灭菌剂,能防止杂菌繁殖、促进酵母发育、防止酒浑浊,,还能作为风味剂增强风味。 3、除了以上应用领域外,乳酸在医药业、饲料业、香料香精制造、卷烟、皮革等都有广泛应用,如配置消毒剂、合成乳酸乙酯等香料。

信息编号:b0680924 【在线洽谈
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vip 上海祁邦实业有限公司
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