供应 蛋氨酸
DL-蛋氨酸
本公司(广州硕洋食品科技有限公司)专业从事食品添加剂销售和技术服务,大量现货供应牛磺酸、D-木糖、甘氨酸、丙氨酸、蛋氨酸、赖氨酸(盐酸盐)、谷氨酸、缬氨酸、亮氨酸、精氨酸、茶氨酸、苯丙氨酸、天门冬氨酸、半胱氨酸(盐酸盐)、VB1、乳糖等咸味香精生产所需原料。
【DL-蛋氨酸化学名】DL-甲硫氨酸
【DL-蛋氨酸英文名】DL-Methionine
【DL-蛋氨酸CAS NO】59-51-8
【DL-蛋氨酸分子式】C5H11NO2S
【DL-蛋氨酸分子量】149.21
【DL-蛋氨酸概述】
DL-蛋氨酸性状:白色薄片状结晶或结晶性粉末。有特殊气味。味微甜。无旋光性。对热及空气稳定。对强酸不稳定可导致脱甲基作用。溶于水、稀酸和稀碱溶液,极难溶于乙醇,几乎不溶于乙醚。属必须氨基酸之一。
DL-蛋氨酸用途:营养增补剂。效果与L―蛋氨酸相等。
DL-蛋氨酸应用:广泛用于调味品、保健品方面。
DL-蛋氨酸质量标准:Q/XZX02-2006
项目 标准
外观 白色薄片结晶
含量(干基)% 98.5―101.5
重金属(以铅计)% ≤0.002
砷盐(以砷计)% ≤0.0001
加热减量,% ≤0.3
灼烧残渣,% ≤0.1
氯化物(以Cl),% ≤0.02
pH值 5.6―6.1
澄清度 合格
DL-蛋氨酸包装:25KG/桶。
DL-蛋氨酸运输:防止日晒、雨淋;不能与有毒、有害物品混运;本品为非危险品,可按一般化学品运输。
DL-蛋氨酸贮存:应贮存在干燥清洁避光的环境中,严禁与有毒物质混放,以免污染。
DL-蛋氨酸保质期:两年。