供应 电烤饼机
产品型号：EB-05
产品尺寸： 350X400X200 MM
电压/功率： 220 V /2000W
控制开关： 一组
重量：12KG
槽长：14.5CM
槽宽：4CM
单价：860元（1500W的750元）
1、全不锈钢机身，外型美观，清洁方便
2、不粘涂层，控温精准，加热速度快
3、受热均匀，具有定时功能
**火爆创业项目：红豆饼
制作方法：
1.取喜多多红豆饼专用粉一公斤。
2.称取水1000克，放入白糖粉200克，搅拌。
3.加入鸡蛋2个在搅拌好的糖水里。
4.缓慢放入喜多多红豆饼专用粉一包，边放边搅拌。
5.加入油20克，搅拌后放置30分钟。**后倒入模具中烤制即可。
红豆饼(车轮饼)传统做法
一、先拿出一块生猪大油，用刀切成碎丁；又拿些碎冰糖块和绵白糖，再抓
点金桔饼、糖桂花、核桃仁、瓜子仁、红绿丝等，与猪大油一起拌匀，作为车轮饼的馅心；接着，取精面粉，加水加油揉成"水油面"；再取精面粉，用纯油合成"油酥面"。然后将两种面分别揪成酒杯口大的剂子。
二、将"水油面"擀成小碗口大的面皮，再把"油酥面"压在"水油面"皮上，卷成筒状，用刀从中间切为两段，垂直压扁。经分别揉搓成为一体后，再擀成薄片。这时两种面组合在一起，因油、水不相溶，界限分明，面皮上便呈现出波浪式的花纹。
三、将馅心放置在两片面皮之间，合起来捏紧，再把周围捏出花边。
四、锅中倒人适量的荤油，烧热后放人包好的车轮饼，炸至表面金黄，内里熟透，发出扑鼻香味时，即取出装盘。
这种饼，吃起来不但香酥脆甜，且有响声。有一位吃过车轮饼的顾客说："我到过西欧，到过美国，走遍东西南北，未见过比车轮饼味美的点心。可见它是精美绝伦的妙品。"车轮饼起于洋河，名声远扬。
