供应 酪蛋白报价
所在区域:江苏 无锡市 无锡市区
更新时间:2017-12-08
有效期:长期有效
"英文名:Casein 又称:干酪素
性状:白色至淡黄色颗粒、粉末或片状,无臭 无味或有轻微香气和滋味,不溶于水和醇,溶于碱液而成酪蛋白酸盐。等电点为PH值4.6。
用途:增稠剂;乳化剂;稳定剂营养强化剂;粘结剂;填充剂;载体。
限量:干酪 冰淇淋用量0.3%–0.7% ;肉类制品及水产肉糜制品均为1%–3% ;强化面包 饼干的蛋白质5% ;蛋黄酱3% 。 含量:99%。"
性状:白色至淡黄色颗粒、粉末或片状,无臭 无味或有轻微香气和滋味,不溶于水和醇,溶于碱液而成酪蛋白酸盐。等电点为PH值4.6。
用途:增稠剂;乳化剂;稳定剂营养强化剂;粘结剂;填充剂;载体。
限量:干酪 冰淇淋用量0.3%–0.7% ;肉类制品及水产肉糜制品均为1%–3% ;强化面包 饼干的蛋白质5% ;蛋黄酱3% 。 含量:99%。"
信息编号:b0659909 【在线洽谈】