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站点位置:首页 > 商贸信息 > 食品原料 > 其他原料 > 其他食品原料 > 贝蒂牌碱化可可粉 【手机阅读】
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供应 贝蒂牌碱化可可粉

所在区域:福建 福州市 福州市区
更新时间:2013-05-03
有效期:长期有效
产品描述
贝蒂牌碱化可可粉是从可可树结出的豆芙(果实)里取出的可可豆(种子),在细心挑选后经过精制工序得到的可可豆碎片(通称可可饼),由可可饼脱脂粉碎之后的粉状物,即为可可粉。
产品特征
棕红色粉末;
速溶性好;
具有浓郁的可可香气。
产品标准
化学指标:
1、 可可脂:10.0%-12.0%
2、 水分:<3%
3、 PH值:6.2~7.5
4、 微生物指标:
1、 大肠菌群:未检出
2、 酵母:未检出
3、 霉菌:未检出
4、 大肠杆菌:未检出
5、 沙门氏菌:未检出
源产地
印度尼西亚
产品包装
内用食品级塑料袋、外用牛皮纸袋。
产品储存建议
应放置在荫凉、干燥、通风良好的仓库内。
产品保质期
未开封状态自生产日期起24个月。
产品应用范围
适合应用于高档巧克力、冰淇淋、糖果、糕点及其它含可可的食品
产品净重
印尼贝蒂牌碱化可可粉:25kg/袋
生厂工艺流程:
可可豆→清杂→焙炒→脱壳→磨浆→压榨→制粉(碱化可可粉在此工艺上加入食用碱)
信息编号:b0647500 【在线洽谈
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vip 福州通域贸易有限公司
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联系人 :江丽丽
联系电话:0591-22857477 18965028535
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所在地 :福建 福州市 福州市区
公司地址:福州市鼓楼区西洪路181号西洪小区6号楼一层
邮 编 :350001
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