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菌包(300g) + 炖料包(120g) = 家庭养生山珍煲(420g)

 

配料：竹荪20g   姬松茸30g   牛肝菌30g   青杠菌30g   细木耳30g  花菇60g  茶树菇100g  炖料包120g

食用方法：

1、先将菌菇（若有花菇，则需剪脚）用温热水冲洗去杂物、泥沙，然后加少许食盐便于消毒杀菌、过滤清洗泥沙；
2、将洗净的菌菇分品种装盘备用；
3、将汤料包与土鸡、排骨、鸽子、甲鱼或鸭子等炖至脱骨，作为锅底；
4、再将菌品放入锅中煮20-30分钟；
5、根据口味加食盐、鸡油或猪油或植物油、香油、味精、大蒜、葱段等。

产品特点：本品菌菇来源于**地理标志保护区内广元青川大山深处，富含多种氨基酸、蛋白质、维生素、矿物质及微量元素等，是国际上公认的理想健康食品。

营养价值：

　　苁珍养生山珍煲保留了菌菇特有的营养价值和药效功能，其味道鲜美、野香浓郁、口感细腻，烹饪极为便捷，是宴请宾客及馈赠亲友的理想选择，满足了当代人们“崇尚自然、返朴归真”的饮食文化追求。