供应 猴头菇110g
所在区域:安徽 安庆市 潜山县
更新时间:2015-07-06
有效期:长期有效
猴头菇是我公司生产的土特产之一,不含任何化学成份,称作山中之珍品,是纯绿色食品、有机食品,是现代商务礼品的**佳选择,既经济又实用,既体面又受客户喜爱,既健康又能达到送礼的效果。
名贵珍稀食用菌,素有山珍猴头,海味燕窝之稱。其性平、甘微苦涩,常吃对动脉硬化有显著疗效,更是治疗胃病的**佳疗效品 。
鱼香猴头菇、一品猴头菇、云片猴头菇等。
名贵珍稀食用菌,素有山珍猴头,海味燕窝之稱。其性平、甘微苦涩,常吃对动脉硬化有显著疗效,更是治疗胃病的**佳疗效品 。
猴头菇的吃法
1、在选购猴头菇时,其质量以形体完整无缺、体大为好。
2、猴头菇的泡发方法:泡发时先将猴头菇洗净,然后放在冷水中浸泡一会,再加沸水入锅焖煮。另外需要注意的是,即使将猴头菇泡发好了,在烹制前也要先放在容器内,加入姜、葱、料酒、高汤等上笼蒸后,再进行烹制。
3、猴头菇要经过洗涤、涨发、漂洗和烹制4个阶段,直至软烂如豆腐时营养成分才完全析出。另外霉烂变质的猴头菇不可食用,以防中毒。
猴头菇菜谱:鱼香猴头菇、一品猴头菇、云片猴头菇等。
信息编号:b0627222 【在线洽谈】
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