供应 尚淘酒供应批发杰罗西甜干起泡酒

尚淘酒供应批发杰-罗西甜干起泡酒Jean Roche Spumante
 
【产品详情】
葡萄酒名称：杰-罗斯甜白气泡酒
等级：Marche VSAQ(Vino Spumante Aromatico di Qualitò)
酒庄：
产区：威尼托 VSAQ（优质芳香气泡葡萄酒）
葡萄品种：玛尔维萨（100%）
类型：甜白
酿造工艺：恒温酿造
品尝特点：
酒色：稻草黄，色彩明亮，有如珍珠般的光泽
酒香：水果的芬芳
酒味 ：淡淡的甜味和水果味；柔和的嘶嘶声
建议搭配：蛋糕，甜点，水果

【葡萄品种】

 
(Malvasia)是一个葡萄的家族。这个类别中包含Malvasia Bianca, Malvasia di Schierano, Malvasia Negra, Malvasia Nera Malvasia Nera di Brindisi和其他品种。这里描述的是白玛尔维萨。
该品种原产于希腊，这是一个随着历史渐渐被人遗忘的地中海白葡萄品种。它在西班牙、意大利、希腊有着很广泛的种植却很少独立酿酒。这个品种有着芬芳的气味和温和低酸的口感，如果没有它的存在，不少西班牙和意大利的干白酒将黯然失色。该品种用来酿造浓郁醇厚的白葡萄酒，通常与轻酒体的维奥娜进行调配，以达到平衡，可以酿造出里奥哈地区**好的传统型白葡萄酒。
玛尔维萨葡萄带蜂蜜和梨的美妙芳香，并有很高的含糖量，低单宁酸，因此常做为甜白葡萄酒的原料。玛尔维萨葡萄风干后发酵，置于橡木桶中陈放，酿制成的甜白葡萄酒口感浓郁芬芳，高酒精浓度，含糖度高，别有风味。其中**有名的玛尔维萨葡萄酒产自葡萄牙的马德拉岛。根据欧盟的议事规则，只有马德拉岛生产的白葡萄酒才能称为malvasi。

【产区介绍】
 
以威尼托文明的威尼托产区，从亚得里亚海经平原到阿尔卑斯山，到处布满了大片的葡萄园，是意大利DOC以上等级产量**大的葡萄酒产区。而东部的维罗纳市（Verona）更是全区**大的酒业中心，不仅产量占全区的三分之二，而且葡萄酒种类繁多，闻名全球，特别是用葡萄干酿成的葡萄酒，是全世界产量**多的地区。 
除了东部的维罗纳，威尼托的中部也有许多产区，除了Gambellara生产类似Soave的白葡萄酒之外，其他产区大多采用国际品种酿造现代风味的葡萄酒为主。威尼托的西北部虽也有不少以国际品种酿造的产区，但是却以意大利第二大气泡酒产区Procecco**著名。当地以同名的白葡萄酒酿造清淡柔和，带点杏仁香气的气泡酒为主，除了不同程度的气泡酒，也产无气泡的干白葡萄酒。

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