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站点位置:首页 > 商贸信息 > 食品成品 > 速冻保鲜食品 > 其他速冻食品 > 杂色蛤 【手机阅读】
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供应 杂色蛤

所在区域:辽宁 大连市 大连市区
更新时间:2012-07-16
有效期:长期有效
蛤蜊食部每100克含水分80克,蛋白质10.8克,脂肪1.6克,碳水化合物4.6克,灰分3克,钙37毫克,磷82毫克,铁14.2毫克,维生素A400国际单位,硫胺素0.03毫克,核黄素0.15毫克,尼克酸1.7毫克;每千克干蛤含碘2400毫克。又食部每100克含抗坏血酸5毫克。 
食用功效
  蛤蜊性味冷,无毒(《嘉佑本草》)。味咸,寒,无毒(《日用本草》)。味甘,大寒,无毒(《饮膳正要》)。保健功能是滋阴,利水,化痰,软坚。治消渴,水肿,痰积,痞块,瘿瘤、崩、带、痔疮(《中药大辞典》)。 《本草经疏》说:“蛤蜊其性滋润而助津液,故能润五脏,止消渴,开胃也。咸能入血软坚,故主妇人血块及老癖为寒热也。”《本草会编》:“蛤蜊,生东南海中。白壳紫唇,大6~9厘米者,闽、浙人以其肉充海错,亦作为酱蘸,其壳火煅作粉,名曰蛤蜊粉也。” 
 
  类似蛤蜊的动物还有西施舌和文蛤。西施舌又称车蛤,为蛤蜊科西施舌的肉,生活于浅海泥沙滩,我国沿海均有分布。性味甘咸,平;滋阴养液,清热凉肝,明目。
杂色蛤
信息编号:b0593043 【在线洽谈
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vip 大连汇海佳海洋生物有限公司
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所在地 :辽宁 大连市 大连市区
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