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供应 食品饮料菌落超标专用杀菌剂

所在区域:河南 郑州市 郑州市区
更新时间:2013-09-17
有效期:长期有效
菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌是反映饮用水、饮料卫生质量状况的重要指标,若产品这些指标超出标准范围,说明产品的卫生质量无法保证。专家表示,铜绿假单胞菌是假单胞菌属的代表菌种,在琼脂平板上能产生蓝绿色绿脓素或荧光素,感染伤口时形成蓝绿色脓液,故被命名为绿脓杆菌。铜绿假单胞菌在自然界分布广泛,为土壤中存在的**常见的细菌之一 
  专家表示,菌落总数可用以判定食品被细菌污染的程度,是衡量食品卫生状况的重要微生物指标之一。而造成菌落总数不合格原因,一是因为生产过程中杀菌这一环没抓好,料液中的病原菌和非病原菌没有杀灭干净;二是在商品运输、贮存、销售方面不注意运输、贮存的卫生条件,造成二次污染。 
对食品、饮料加工来讲,通过控制病原体所需的营养成分来控制病原体难以达到目的,因为除特别情形之外,大多数食品、饮料为病原体生长提供了充足的营养。食品、饮料加工可以通过分别控制食品、饮料中管道杀菌和水处理杀菌、成品配方中杀菌消毒,或通过特定的包装杀菌技术调节气体来控制病原体的生长。 
而在杀菌的方案上,可以用络合型高效杀菌剂在饮料几个工艺进行控制 
饮料工艺管道内壁的藻类、生物膜的有效杀灭 
水源中的严格杀菌控制 
 成品内的微生物有效控制,通常在成品灌装后,滞留一段时间,饮料成品内会出现絮状物(菌落特征:易挑起,乳白色,湿润,粘稠,比细菌的菌落大而且厚,酒香味)**主要的原因是杀菌不彻底造成酵母菌细菌超示问题。 
空瓶内的杀菌,有些细菌、藻类都会在空瓶内短时间滋生,在灌装工艺中,一定要彻底对空瓶的杀菌消毒 

作为食品、饮料生产企业的命脉,水对食品、饮料的**终质量,尤其是微生物方面的指标,具有决定性作用。有没有一种杀菌剂,能够广谱杀菌、杀灭微生物,清除生物膜、藻类而被广泛的应用于复杂的食品饮料加工行业过程?有没有一种杀菌剂能够在杀菌、抑菌的同时,不会改变食品饮料的口味、颜色?有没有一种杀菌产品使用后没有任何不良后果,而且可以简单的让食品和饮料通过**甚至全球机构的检测?诺福的出现让以上问题的答案成为肯定! 
诺福杀菌剂作为全球**纯净的杀菌剂,诺福由欧洲技术打造,在很多**和地区被广泛使用。 
诺福产品性能: 
1 具有超强的杀菌能力,集:杀菌,消毒,除藻等多项功能于一体。能够解决食品饮料细菌超标等问题,同市场上类似的产品相比,诺福杀菌剂更关键就是不会产生抗药性和耐药性。 
2 诺福能够在不改变口感、颜色、PH值的情况下,让您的产品更具有绝的优势。而且应用非常简单,不需要投入太多的人力、物力以及掌握太多的技术就可以应用,关键是可以节约更多的成本。 
3 产品来源于欧洲,达到欧盟的各项要求和安全认证,同时经过国内**权威机构的检测,完全符合HACCP的要求,所以使用诺福的客户可以放心出口全球! 
4 产品的残留只有水和氧气,是真正的环保型产品。完全符合国安食品安全法,让你轻松达到**标准。 
【特 点】 
1、 完全环保,完全生物可分解,对人、畜无害,无腐蚀性,无残留。 
2、 无色,无气味,无味道,不起沫,完全溶于水,使用安全,从而也保证了饮料生产过程中,饮料的颜色及口味不会发生改变。 
3、 见效快,作用时间长,效果明显,能完全杀死有害菌。 
4、 应用弹性大:在低浓度时,依然有显著效果,在高达95摄氏度时仍然能起作用。 
5、 光谱杀菌效果,可杀灭有害菌以及有害微生物种类包括:大肠杆菌Bacillus mesenterious、粪链球菌(Streptococcus faecalis)、嗜热菌(Pyrodictium)等130 多 种。作用效果相当持久,不受外界条件影响。可杀灭有害菌以及有害微生物种类,可以直接有效的杀灭食品饮料中常见的大肠杆菌、霉菌,酵母菌 乳酸菌等 
6、 应用简便,无需特殊装置 
7、 与现有采用二氧化氯、季胺盐类、溴氧类等的消毒杀菌手段相比,无论安全性、二次污染情度以及杀菌能力都有大幅度提高。 
【适用范围】 
1、 饮料产生过程中:水源、管道、设备、原料罐、工器具、瓶子、无菌车间空气以及人员手部、鞋靴、工作服的杀菌消毒。 
2、 适合各种功能饮料、苏打水饮料、茶饮料、保健饮料、碳酸饮料、乳制饮料等成品罐使用 
【使用方法】 
1、 建议稀释的水**好使用电导率小于1的一级负离子水或纯水; 
2、 按照下表中用途,再加入相对应的比例的水直接使用: 
生产过程及目的 使用比例 使用方法 
水源杀菌 10PPM 直接添加,充分搅匀 
管道杀菌消毒 1:500-1:1000 计算出管道的容水量,加入稀释水后,堵住管道两端,浸泡2-3个小时,一个月一次即可。 
饮料成品(含水90%)杀菌 50-100PPM 在成品罐内,将相对应的稀释浓度直接使用在成品罐内,搅拌均匀,再将加入配方,香精或其它防腐剂充分搅匀即可。 
过程水杀菌,除藻 1:100 **次使用按1:100加入,浸泡1-2个小时,以后每次按10PPM加入即可。 
设备、工具、容器消毒 1:100 设备可以喷洒后拭擦,工具、容器可以浸泡。 
瓶子消毒 50PPM 直接冲洗后无需再清洗。 
无菌车间环境消毒 1:5000 直接喷洒,每天上、下班各一次。 
手部、鞋靴 、工作服消毒 1:333-1:500 直接喷酒,进入无菌车间时,喷洒一次。 

信息编号:b0578054 【在线洽谈
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