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供应 果蔬脆片加工设备厂家

所在区域:广东 广州市 广州市区
更新时间:2019-11-18 9:12:44
有效期:长期有效
果蔬脆片加工设备,果蔬脆片机厂家,薯片加工技术,低温真空油炸机,蚕豆真空油炸机,香菇脆片油炸机
 教您如何选购真空油炸设备。
进口设备与国产设备的比较。国内现已有二十余家真空油炸设备生产厂家,同时,国内的一些用户还选用了台湾设备或日本设备。进口设备一般做工精良,外观美观,配置齐全,有较完备的故障防护点,不足之处是价位高,一般是国内同类设备的5~10倍,而且不便于维修,操作也较复杂;国内设备做工较为粗糙,但价位低,便于操作及维修,使用性能及产出品的质量可以与进口设备制作的相媲美。
  【双室真空油炸机(油炸设备、油炸食品机)】

【型    号:ZK -1500 C-ZK -3800 C-ZK -6100 C-ZK -9000 C】
【规格(mm):φ 500-φ 800-φ1000-φ1200】
【料筐尺寸(mm):φ400*240-φ700*240-φ900*240-φ1100*240】
【料筐数量:2-2-2-2】
【工作真空度(Mpa):(-0.098~ -0.1)-(-0.098~ -0.1)-(-0.098~ -0.1)-(-0.098~ -0.1)】
【工作温度(℃):80~120-80~120-80~120-80~120】
【真空泵功率(kw):4-5.5-7.5-11】
【加热方式:电-电/蒸气-电/蒸气-电/蒸气】
【电加热功率(kw):15-36-45-54】
【装机容量(kw):20-42/6/6-53/6/6-65/6/6】
【其他:含冷却水组件-不含冷却水塔-不含冷却水塔-不含冷却水塔】
【产  量:40-50kg/h-110-130kg/h-190-210kg/h-290-310kg/h】
【年产量(8h):50吨/年-380吨/年-610吨/年-900吨/年】
【外型尺寸(mm):1500*1000*2500-2000*1500*2500-2200*1800*2500-2500*1800*2500】

【加工食品类型:】
【①水果类:苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;】
【②蔬菜类:西红柿、红薯、土豆、四季豆、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等;】
【③干果类:大枣、花生等;】
【④水产品及畜禽肉类等。】

【产品简介:】
【双室真空油炸机是“旭众” 公司最新研发的第三代真空油炸设备,也是目前全球最新、最节能、最安全、最实用的油炸设备;第一代单室真空油炸机,第二代水油混合真空油炸机,第三代双室真空油炸机。】
【一、双室真空油炸机特点:】
【1、加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计,在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害。在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出,使组织形成疏松多孔的结构;】
【2、自动控制温度和压力(真空度),无过热、无过压,确保产品质量和安全生产;】
【3、脱油采用变频调速,适合含油率低和含油率高的所有产品;】
【4、油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离,减少水循环的污染,提高水的反复使用率,减少油的 损耗;】
【5、油过滤系统:上下油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油,使油脂始终保持清洁,且减少了油的浪费;】
【6、该机采用不锈刚材料制成,具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。】
   设备选型时应掌握的关键点。一般用户在考察设备时,往往偏重于外观质量、设备价格,对技术方面往往是了解设备的材质、功率、真空度、是否内置脱油以及操作方法等,而忽略了最关键的方面,即物料入釜后,能否在最短的时间内让失空的真空度及降低的温度回升,保证VF技术要求的“双沸点”(真空状态下水和油的沸点)。这应该是设备最关键的性能所在。

公司服务:
产品保修一年,终身维护,都可上门服务
售前我公司可提供现场免费试机,操作培训
售后我公司提供免费上门安装调试,技术指导
售后我公司可提供面点工艺传授

果蔬脆片加工设备厂家
信息编号:b0572299 【在线洽谈
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vip 广州旭众食品机械有限公司
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联系电话:020-23306373,18998431141
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