供应 黑米提取物

黑米提取物

【英文名称】Black rice P.E.

【拉丁名称】Oryza satiua

【来源】又称黑黍、粳谷奴、黑珍珠、黑糯、月米等。主产于秦岭南坡、汉江北岸一带，其他地区不适宜种植此米，因此黑米比较稀少珍贵。黑米提取物是黑米种皮为原料采取一定工艺提取而得。

【质量标准】1、主要成分：（1）花青素(Anthocyandins)；（2）花色甙(Anthocyanin)

2、使用部分:种皮

3、色泽：紫红色精细粉末

4、目数: 100%过80目

5、气味：特殊气味

6、干燥失重：≤5%

7、灰份: <5%

8、重金属:＜10PPM

9、溶剂残留：＜0.05PPM

【微生物标准】1、总细菌量:＜1000CFU/gm

2、大肠杆菌：未检出

3、沙门氏菌：未检出

4、霉菌和酵母菌：＜100CFU/gm