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供应 鳄鱼肉鳄鱼掌鳄鱼尾批发零售

所在区域:辽宁 大连市 大连市区
更新时间:2013-09-22
有效期:长期有效
本公司专业经营鳄鱼产品 质量保证手续齐全 有实体店面 真空包装鳄鱼肉 整条 鳄鱼掌 鳄鱼尾 品种齐全 欢迎订购 
另售其他鳄鱼产品(李师傅鳄鱼肉干 鳄鱼皮制品 鳄鱼标本 )           鳄 鱼 肉:属白肉。肉质鲜嫩、口感细腻、营养丰富。富含有蛋白质和人体所需的氨基酸、脂肪酸以及多种微量元素。据测定:鳄鱼肉中蛋白质含量高于猪肉,鸭肉。鳄鱼肉中含有18种氨基酸,其中9种为人类所必需的氨基酸。其营养价值胜过其它兽禽肉类。鳄肉中含有33种微量元素,其中10种以上是人体必需的微量元素,且铁与锌的含量较高,对缺铁性贫血,动脉硬化,冠心病,糖尿病,肝硬化以及老年痴呆有一定辅助治疗作用。
鳄鱼肉还具有药用和保健作用。含有丰富的蛋白质。新鲜的鳄鱼肉不但好吃,而且还有滋心润肺、补血壮骨、补肾固精、止血化瘀和驱除湿邪的功效。经常食用可补气养血、平喘止咳、对慢性咳嗽、哮喘、风湿和糖尿病有显著疗效。
进食鳄鱼肉对医治哮喘有很好的辅助作用,可有效的减少哮喘发作可能,或减轻哮喘发作时的痛苦。除了哮喘外,鳄鱼肉亦可治理慢性咳嗽,另有补血气。利水消肿等功效。若早上起床后感觉自己身体肿胀,面部肥肿等,进食鳄鱼肉可减少这种情况发生。
鳄鱼肉是一种低脂肪低胆固醇的食物,进食鳄鱼肉,老少皆益,四季皆宜。


野菌烧鳄肉 

原料:鳄鱼肉200克,金针菇、滑子菇、发好香菇各80克,西兰花、猪膘肉各50克。 

调料:葱花、蒜片、姜片各10克,美极鲜5克,盐4克,鸡精2克,料酒10克,胡椒粉1克,湿淀粉10克,鸡蛋清20克,高汤100克,色拉油600克(约耗80克),明油5克。 

制作:1、鳄鱼肉切丁加湿淀粉、蛋清抓匀;金针菇、滑子菇、香菇去蒂均切长片,与西兰花一起入沸水中大火汆1分钟捞出;猪膘肉切丁。2、锅内留油30克,烧至五成热时放葱花、姜片、蒜片煸香,再入鳄鱼丁、猪膘肉丁小火炒半分钟,用盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味后放金针菇、滑子菇、发好香菇、高汤、美极鲜小火烧2分钟,勾入湿淀粉淋入明油,起锅装盘,点缀西兰花即成。 
特点:滑嫩鲜美,肉香浓郁。
鳄鱼肉鳄鱼掌鳄鱼尾批发零售
信息编号:b0526779 【在线洽谈
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